Ingredientes
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spray de cozinhaspray de cozinha
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3 colher de sopa água3 colheres de sopa de água
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1 colher de sopa farinha de semente de linho1 colher de sopa de farinha de semente de linho
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1 xícara farinha de tapioca1 xícara de farinha de tapioca
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1/2 xícara amido de batata1/2 xícara de amido de batata
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1 colher de chá fermento em pó1 colher de chá de fermento em pó
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 xícara queijo vegano ralado ao estilo mouncezarella (como Daiya®)1/2 xícara de queijo vegan ralado ao estilo mussarela (como Daiya®)
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2/3 xícara leite de amêndoa2/3 xícara de leite de amêndoa
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1/3 xícara azeite1/3 xícara de azeite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pao de Queijo Brasileiro Vegan Sem Gluten
Receita de Pao de Queijo
Pao de Queijo Brasileiro Vegan Sem Gluten aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de farinha de semente de linho
- 1 xícara de farinha de tapioca
- 1/2 xícara de amido de batata
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de queijo vegan ralado ao estilo mussarela (como Daiya®)
- 2/3 xícara de leite de amêndoa
- 1/3 xícara de azeite
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Unte uma forma de mini muffin de 24 xícaras com spray de cozinha
- 3) Misture a água e a farinha de linhaça em uma tigela pequena
- 4) Deixe repousar até engrossar, cerca de 5 minutos
- 5) Misture a farinha de tapioca, a fécula de batata e o fermento na tigela de um processador de alimentos
- 6) Misture até ficar bem combinado
- 7) Adicione o queijo mozzarella vegan
- 8) Misture bem
- 9) Misture na mistura de linhaça, leite de amêndoa e azeite, com o processador ligado, e bata até formar uma massa lisa e macia
- 10) Coloque a massa na forma de mini muffins preparada, enchendo cada 2/3 até o topo
- 11) Asse no forno pré-aquecido até que os pães de queijo fiquem inchados e levemente dourados, cerca de 20 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma forma de mini muffin de 24 xícaras com spray de cozinha |
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3
Feito
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Misture a água e a farinha de linhaça em uma tigela pequena |
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4
Feito
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Deixe repousar até engrossar, cerca de 5 minutos |
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5
Feito
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Misture a farinha de tapioca, a fécula de batata e o fermento na tigela de um processador de alimentos |
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6
Feito
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Misture até ficar bem combinado |
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7
Feito
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Adicione o queijo mozzarella vegan |
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8
Feito
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Misture bem |
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9
Feito
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Misture na mistura de linhaça, leite de amêndoa e azeite, com o processador ligado, e bata até formar uma massa lisa e macia |
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10
Feito
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Coloque a massa na forma de mini muffins preparada, enchendo cada 2/3 até o topo |
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11
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que os pães de queijo fiquem inchados e levemente dourados, cerca de 20 minutos |
