Name: Pão Italiano da Páscoa (com sabor de anis)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: farinha de trigo, dividida: 3 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; sal: 1 colher de chá; (. 25) levedura de crescimento rápido empacotada: 1 onça; leite: 2/3 xícara; extrato de anis: 1 colher de chá; manteiga em temperatura ambiente: 2 colher de sopa; ovos: 2; ovo batido: 1; drageias de decoração de doces coloridos, ou conforme desejado: 1/2 colher de sopa

Crescendo, esse foi o melhor deleite da manhã de Páscoa (e ainda é)! Uma mordida neste pão leve, fofo e doce e você terá doze anos de novo! Qualidade da padaria em 2 horas. Experimente esta tradição italiana do sul da Filadélfia e mantenha a herança viva ... Buona Pasqua a Tutti!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

3 xícara farinha de trigo, dividida
3 xícaras de farinha de trigo, dividida
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 onça (. 25) levedura de crescimento rápido empacotada
1 (0,25 onça) levedura de crescimento rápido empacotada
2/3 xícara leite
2/3 xícara de leite
1 colher de chá extrato de anis
1 colher de chá de extrato de anis
2 colher de sopa manteiga em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
2 ovos
1 ovo batido
1 ovo batido
1/2 colher de sopa drageias de decoração de doces coloridos, ou conforme desejado
1/2 colher de sopa de drageias de decoração de doces coloridos, ou conforme desejado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao Italiano da Pascoa com sabor de anis

Receita de Pao Italiano da Pascoa com sabor de anis

Pao Italiano da Pascoa com sabor de anis aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo, dividida
1/4 xícara de açúcar branco
1 colher de chá de sal
1 (0,25 onça) levedura de crescimento rápido empacotada
2/3 xícara de leite
1 colher de chá de extrato de anis
2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 ovo batido
1/2 colher de sopa de drageias de decoração de doces coloridos, ou conforme desejado

Modo de Preparo

1) Misture 1 xícara de farinha com açúcar, sal e fermento em uma tigela e mexa bem
2) Coloque o leite e o extrato de erva-doce em uma panela pequena e leve ao fogo baixo e aqueça a cerca de 110 graus f (43 graus c)
3) Faça um buraco no centro da mistura de farinha com a mão e despeje a mistura de leite
4) Gire com a mão em movimentos circulares para combinar a mistura de farinha com a mistura de leite
5) Junte a manteiga e os ovos, um de cada vez, e acrescente a farinha restante até que a massa comece a se formar
6) Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove até ficar macia, mas elástica, cerca de 8 minutos
7) Cubra com um pano úmido e deixe a massa descansar por 10 minutos
8) Corte a massa ao meio
9) Em uma superfície de trabalho enfarinhada, enrole cada metade em uma bola, então molde as bolas em 2 pedaços longos, com cerca de 1 1/2 polegadas de espessura e 18 a 20 polegadas de comprimento
10) Aperte as 2 pontas superiores juntas e torça levemente os pedaços para formar um pão retorcido
11) Aperte as pontas de baixo uma contra a outra e coloque as duas pontas embaixo do pão
12) (alternativamente, dê forma à torção em um anel e aperte as pontas juntas
13) ) 10525
14) Grease a baking sheet, lay the loaf onto the prepared sheet, and cover with a damp towel
15) Let rise until doubled, about 1 hour
16) Brush loaf with beaten egg, and sprinkle with colored decorating dragees
17) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
18) Asse o pão decorado no forno pré-aquecido até dourar, 20 a 25 minutos
19) Observe atentamente perto do final do tempo de cozimento para que o pão não comece a queimar
20) Transfira para uma gradinha imediatamente após assar para esfriar

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Passos

1 Feito	Misture 1 xícara de farinha com açúcar, sal e fermento em uma tigela e mexa bem
2 Feito	Coloque o leite e o extrato de erva-doce em uma panela pequena e leve ao fogo baixo e aqueça a cerca de 110 graus f (43 graus c)
3 Feito	Faça um buraco no centro da mistura de farinha com a mão e despeje a mistura de leite
4 Feito	Gire com a mão em movimentos circulares para combinar a mistura de farinha com a mistura de leite
5 Feito	Junte a manteiga e os ovos, um de cada vez, e acrescente a farinha restante até que a massa comece a se formar
6 Feito	Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove até ficar macia, mas elástica, cerca de 8 minutos
7 Feito	Cubra com um pano úmido e deixe a massa descansar por 10 minutos
8 Feito	Corte a massa ao meio
9 Feito	Em uma superfície de trabalho enfarinhada, enrole cada metade em uma bola, então molde as bolas em 2 pedaços longos, com cerca de 1 1/2 polegadas de espessura e 18 a 20 polegadas de comprimento
10 Feito	Aperte as 2 pontas superiores juntas e torça levemente os pedaços para formar um pão retorcido
11 Feito	Aperte as pontas de baixo uma contra a outra e coloque as duas pontas embaixo do pão
12 Feito	(alternativamente, dê forma à torção em um anel e aperte as pontas juntas
13 Feito	) 10525
14 Feito	Grease a baking sheet, lay the loaf onto the prepared sheet, and cover with a damp towel
15 Feito	Let rise until doubled, about 1 hour
16 Feito	Brush loaf with beaten egg, and sprinkle with colored decorating dragees
17 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
18 Feito	Asse o pão decorado no forno pré-aquecido até dourar, 20 a 25 minutos
19 Feito	Observe atentamente perto do final do tempo de cozimento para que o pão não comece a queimar
20 Feito	Transfira para uma gradinha imediatamente após assar para esfriar