Ingredientes
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spray de cozinhaspray de cozinha
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1.50 xícara purê de bananas muito maduras1 1/2 xícara de purê de bananas muito maduras
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1/4 xícara leitelho com baixo teor de gordura1/4 xícara de leitelho com baixo teor de gordura
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4 claras de ovo4 claras de ovo
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1.50 colher de sopa óleo de semente de uva1 1/2 colher de sopa de óleo de semente de uva
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1.50 xícara farinha para todos os fins1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
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1/2 xícara aveia à moda antiga1/2 xícara de aveia à moda antiga
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1/2 xícara mistura de sucralose e açúcar para panificação (como a mistura de açúcar Splenda®)1/2 xícara de mistura de sucralose e açúcar para panificação (como mistura de açúcar Splenda®)
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2 colher de chá fermento em pó2 colheres de chá de fermento
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1 colher de chá bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/2 xícara nozes picadas1/2 xícara de nozes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pao de noz-peca-banana do Texas
Receita de Pao de noz-peca-banana
Pao de noz-peca-banana do Texas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 1 1/2 xícara de purê de bananas muito maduras
- 1/4 xícara de leitelho com baixo teor de gordura
- 4 claras de ovo
- 1 1/2 colher de sopa de óleo de semente de uva
- 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
- 1/2 xícara de aveia à moda antiga
- 1/2 xícara de mistura de sucralose e açúcar para panificação (como mistura de açúcar Splenda®)
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Cubra levemente uma forma de pão de 8×4 polegadas com spray de cozinha
- 3) Combine as bananas, o leitelho, as claras de ovo e o óleo em uma tigela média
- 4) Misture bem
- 5) Combine farinha, aveia, mistura de sucralose, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela grande
- 6) Faça um poço no centro
- 7) Adicione a mistura de banana de uma vez e misture bem
- 8) Reserve 1/8 de xícara de nozes e mexa o restante na massa
- 9) Despeje a massa na forma de pão preparada
- 10) Polvilhe as pecãs reservadas por cima
- 11) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 50 a 60 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Cubra levemente uma forma de pão de 8x4 polegadas com spray de cozinha |
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3
Feito
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Combine as bananas, o leitelho, as claras de ovo e o óleo em uma tigela média |
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4
Feito
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Misture bem |
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5
Feito
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Combine farinha, aveia, mistura de sucralose, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela grande |
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6
Feito
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Faça um poço no centro |
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7
Feito
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Adicione a mistura de banana de uma vez e misture bem |
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8
Feito
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Reserve 1/8 de xícara de nozes e mexa o restante na massa |
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9
Feito
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Despeje a massa na forma de pão preparada |
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10
Feito
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Polvilhe as pecãs reservadas por cima |
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11
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 50 a 60 minutos |
