Pão de milho recheado ao estilo do sul

Pão de milho recheado ao estilo do sul
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
8,5 onças 2 pacotes de mix de muffin de milho seco 2 pacotes (8,5 onças) de mix de muffin de milho seco
8 onças 1 lata de milho tipo creme 1 lata (8 onças) de milho tipo creme
2 ovos batidos 2 ovos batidos
1/2 xícara iogurte natural 1/2 xícara de iogurte natural
1/4 xícara leite 1/4 xícara de leite
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
1 cebola, finamente picada 1 cebola, finamente picada
2 aipo, finamente picado 2 aipo picado
1 pimentão verde, finamente picado 1 pimentão verde, finamente picado
4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
2 colher de chá tomilho seco 2 colheres de chá de tomilho seco
1 colher de chá manjericão seco 1 colher de chá de manjericão seco
2 colher de chá orégano seco 2 colheres de chá de orégano seco
2 colher de chá sal, ou a gosto 2 colheres de chá de sal ou a gosto
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá pimenta caiena 1/4 colher de chá de pimenta caiena
3 xícara caldo de galinha 3 xícaras de caldo de galinha

Cebola, aipo, pimenta verde e alho salteados na manteiga e fervidos com caldo de galinha compõem o saboroso caldo a que se junta o pão de milho, criando esta sensação de recheio.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de milho recheado ao estilo do sul

Receita de Pao de milho

Pao de milho recheado ao estilo do sul aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 pacotes (8,5 onças) de mix de muffin de milho seco
  • 1 lata (8 onças) de milho tipo creme
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/4 xícara de leite
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 cebola, finamente picada
  • 2 aipo picado
  • 1 pimentão verde, finamente picado
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de chá de tomilho seco
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 2 colheres de chá de orégano seco
  • 2 colheres de chá de sal ou a gosto
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena
  • 3 xícaras de caldo de galinha

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 3) Em uma tigela média misture a mistura de muffin, milho, ovos, iogurte e leite
  • 4) Mexa apenas até ficar umedecido
  • 5) Despeje na assadeira preparada
  • 6) Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar
  • 7) Enquanto isso, em uma panela grande em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola, o aipo, o pimentão verde e o alho
  • 8) Quando as cebolas estiverem macias misture o tomilho, o manjericão, o orégano, o sal, a pimenta, a pimenta caiena e o caldo
  • 9) Deixe ferver e retire do fogo
  • 10) Esfarele o pão de milho e mexa na mistura do caldo
  • 11) Misture bem
  • 12) Adicione mais caldo ou mais pão, conforme necessário, para obter a consistência desejada

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas

3
Feito

Em uma tigela média misture a mistura de muffin, milho, ovos, iogurte e leite

4
Feito

Mexa apenas até ficar umedecido

5
Feito

Despeje na assadeira preparada

6
Feito

Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar

7
Feito

Enquanto isso, em uma panela grande em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola, o aipo, o pimentão verde e o alho

8
Feito

Quando as cebolas estiverem macias misture o tomilho, o manjericão, o orégano, o sal, a pimenta, a pimenta caiena e o caldo

9
Feito

Deixe ferver e retire do fogo

10
Feito

Esfarele o pão de milho e mexa na mistura do caldo

11
Feito

Misture bem

12
Feito

Adicione mais caldo ou mais pão, conforme necessário, para obter a consistência desejada

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