




1 xícara manteiga derretida | |
1 xícara açúcar branco | |
4 ovos | |
15 onças 1 lata de milho tipo creme | |
4 onças 1/2 lata de pimentão verde picado, escorrido | |
1/2 xícara queijo Monterey Jack ralado | |
1/2 xícara queijo cheddar ralado | |
1 xícara farinha multiuso | |
1 xícara fubá amarelo | |
4 colher de chá fermento em pó | |
1/4 colher de chá sal |
Deve ser o pão de milho mais saboroso e úmido que já fiz. É a coisa mais solicitada que eu cozinho, então estou compartilhando. Não se deixe enganar pelos ingredientes. É inacreditável.
Aprenda a preparar a receita de Pao de milho mexicano absoluto
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c) |
2
Feito
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Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar |
4
Feito
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Bata os ovos, um de cada vez |
5
Feito
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Misture milho creme, chiles, monterey jack e queijo cheddar |
6
Feito
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Em uma tigela separada, misture a farinha, o fubá, o fermento e o sal |
7
Feito
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Adicione a mistura de farinha à mistura de milho |
8
Feito
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Mexa até ficar homogêneo |
9
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 1 hora, até que um palito inserido no centro da assadeira saia limpo |
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