




1 xícara fubá amarelo | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1 colher de chá sal | |
2 ovos | |
1 cebola picada | |
1 pimentão verde picado | |
4 onça 1 frasco de pimentões em cubos, drenado | |
1/3 xícara óleo vegetal | |
1 xícara queijo cheddar ralado | |
15 onças 1 lata de milho tipo creme | |
1/3 xícara pimenta jalapeño picada | |
1 libra caudas de lagostim descascadas | |
1 pitada de sal temperado, ou a gosto | |
1 pitada de pimenta caiena, ou para provar | |
1 pitada de alho em pó, ou a gosto |
Um saboroso toque Cajun em pão de milho mexicano. Todo mundo não pode parar de falar sobre essa receita. Com certeza se tornará um favorito.
Aprenda a preparar a receita de Pao de milho lagosta
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
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Misture o fubá, o bicarbonato e o sal em uma tigela grande |
4
Feito
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Em outra tigela, bata os ovos, a cebola, o pimentão verde, os pimentões, o óleo vegetal, o queijo cheddar, o milho cremoso, a pimenta jalapeño, a cauda da lagosta, o sal temperado, a pimenta caiena e o alho em pó até que a mistura esteja bem combinada |
5
Feito
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Despeje a mistura de lagosta na mistura de fubá e mexa bem |
6
Feito
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Despeje a mistura na assadeira preparada |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o pão de milho esteja levemente dourado e um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 55 minutos |
8
Feito
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Deixe descansar por cerca de 10 minutos antes de servir |
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