


1 colher de sopa óleo vegetal | |
14 onças 1 lata de milho tipo creme | |
1.50 xícara fubá amarelo com fermento | |
1/2 xícara leitelho | |
1/2 xícara creme de leite | |
1/2 xícara | |
2 ovos batidos | |
1/2 colher de chá sal | |
1/4 colher de chá pimenta vermelha moída ou a gosto | |
1 colher de sopa de manteiga, ou a gosto |
Há anos vem aperfeiçoando essa receita de pão de milho. Minha família sulista não gosta de pão de milho doce. É difícil encontrar uma boa receita. Deve ser úmido e amanteigado. Cubra com manteiga para servir.
Aprenda a preparar a receita de Pao de Milho Frigideira de Ferro Fundido de Maria
1
Feito
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Coloque óleo vegetal em uma frigideira de ferro fundido |
2
Feito
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Coloque no forno |
3
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
4
Feito
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Misture milho tipo creme, fubá, leitelho, creme de leite, iogurte, ovos, sal e pimenta vermelha em uma tigela para formar a massa |
5
Feito
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Retire a frigideira do forno usando luvas de forno |
6
Feito
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Despeje a massa |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que as bordas se soltem da frigideira, 30 a 40 minutos |
8
Feito
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Espalhe a manteiga por cima |
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