

1 onça (. 25) pacote de fermento seco ativo | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1 xícara água quente (110 graus F) | |
1 xícara manjericão fresco picado grosseiramente | |
2 colher de sopa azeite | |
3 xícara farinha para todos os fins | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 xícara tomate seco picado | |
2 colher de sopa manteiga derretida |
Um pão rápido e fácil de fazer com o sabor apetitoso de manjericão e tomate seco.
Aprenda a preparar a receita de Pao De Massa De Tomate Pesto
1
Feito
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Em uma tigela pequena, dissolva o fermento e o açúcar em água morna |
2
Feito
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Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos |
3
Feito
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Coloque as folhas de manjericão e o azeite no liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo |
4
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha com o sal |
5
Feito
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Adicione a mistura de fermento, a mistura de manjericão e os tomates secos ao sol |
6
Feito
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Bata até incorporar bem, cerca de 3 minutos |
7
Feito
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Cubra a tigela com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 30 minutos |
8
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
9
Feito
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Unte levemente uma caçarola de 2 litros ou uma forma de pão de 5 x 9 polegadas |
10
Feito
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Misture delicadamente a massa com cerca de 20 golpes de uma colher de pau e despeje na assadeira preparada |
11
Feito
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Deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 30 minutos |
12
Feito
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Asse a 375 graus f (190 graus c) por 40 a 45 minutos ou até que o fundo do pão pareça sagrado quando batido |
13
Feito
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Retire o pão da forma, coloque sobre uma gradinha para esfriar e pincele com manteiga derretida |
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