Pão de Mel panamenho (Yiyimbre)

Pão de Mel panamenho (Yiyimbre)
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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  • 3 horas e 15 minutos
  • Porções 70
  • Difícil
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Pão de Mel panamenho (Yiyimbre)

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Ingredientes

Ajuste porções:
7.25 xícara farinha para todos os fins 7 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá fermento em pó 1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara gordura vegetal 1/2 xícara de gordura vegetal
3/4 libra raiz de gengibre fresco, picada 3/4 libra raiz de gengibre fresco, picada
2 melaço de 2 litros melaço de 2 litros

Esta é uma receita simples de pão de gengibre. É vendido principalmente na província de Chiriqui, no Panamá, e é muito popular. Ele usa gengibre fresco para que o sabor seja quente e delicioso. Experimente com um copo de leite morno!

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Mel panamenho Yiyimbre

Receita de Pao de Mel

Pao de Mel panamenho Yiyimbre aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 7 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de gordura vegetal
  • 3/4 libra raiz de gengibre fresco, picada
  • melaço de 2 litros

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça um forno a 450 graus f (230 graus c)
  • 2) Unte e enfarinhe uma assadeira de 15 x 20 polegadas
  • 3) Misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela
  • 4) Misture a gordura, o gengibre e o melaço até ficar homogêneo
  • 5) Acrescente a mistura da farinha até que não haja mais caroços secos
  • 6) Despeje na assadeira preparada
  • 7) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 40 a 45 minutos
  • 8) Deixe esfriar por 15 minutos
  • 9) Corte em quadrados de 5 cm
  • 10) Deixe esfriar mais 2 a 3 horas antes de servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça um forno a 450 graus f (230 graus c)

2
Feito

Unte e enfarinhe uma assadeira de 15 x 20 polegadas

3
Feito

Misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela

4
Feito

Misture a gordura, o gengibre e o melaço até ficar homogêneo

5
Feito

Acrescente a mistura da farinha até que não haja mais caroços secos

6
Feito

Despeje na assadeira preparada

7
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 40 a 45 minutos

8
Feito

Deixe esfriar por 15 minutos

9
Feito

Corte em quadrados de 5 cm

10
Feito

Deixe esfriar mais 2 a 3 horas antes de servir

Chef Receitas

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