




2.75 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de chá sal | |
1 colher de chá açúcar branco | |
1 colher de sopa fermento seco ativo | |
1 colher de chá alho em pó | |
1 colher de chá orégano seco | |
1 colher de chá tomilho seco | |
1/2 colher de chá manjericão seco | |
1 pitada de pimenta preta moída | |
1 colher de sopa óleo vegetal | |
1 xícara água | |
2 colher de sopa azeite | |
1 colher de sopa queijo parmesão ralado | |
1 xícara mouncezarella |
Uma alternativa rápida e maravilhosa ao pão de alho. Muitas ervas e muito sabor!
Aprenda a preparar a receita de Pao de Focaccia
1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o açúcar, o fermento, o alho em pó, o orégano, o tomilho, o manjericão e a pimenta preta |
2
Feito
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Misture o óleo vegetal e a água |
3
Feito
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Quando a massa estiver formada, vire-a sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove até ficar lisa e elástica |
4
Feito
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Unte levemente uma tigela grande com óleo, coloque a massa na tigela e vire para untar com óleo |
5
Feito
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Cubra com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido por 20 minutos |
6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
7
Feito
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Perfure a massa para baixo |
8
Feito
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Coloque em assadeira untada |
9
Feito
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Dê batidinhas em um retângulo de 1/2 polegada de espessura |
10
Feito
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Pincele o topo com azeite |
11
Feito
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Polvilhe com queijo parmesão e queijo mussarela |
12
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar |
13
Feito
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Sirva quente |
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