Pão de Focaccia

Pão de Focaccia
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2.75 xícara farinha para todos os fins 2 3/4 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de sopa fermento seco ativo 1 colher de sopa de fermento seco ativo
1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá tomilho seco 1 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá manjericão seco 1/2 colher de chá de manjericão seco
1 pitada de pimenta preta moída 1 pitada de pimenta preta moída
1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
1 xícara água 1 xícara de água
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara mouncezarella 1 xícara de mussarela

Uma alternativa rápida e maravilhosa ao pão de alho. Muitas ervas e muito sabor!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Focaccia

Receita de Pao de Focaccia

Pao de Focaccia aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 3/4 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de fermento seco ativo
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco
  • 1 pitada de pimenta preta moída
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de mussarela

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o açúcar, o fermento, o alho em pó, o orégano, o tomilho, o manjericão e a pimenta preta
  • 2) Misture o óleo vegetal e a água
  • 3) Quando a massa estiver formada, vire-a sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove até ficar lisa e elástica
  • 4) Unte levemente uma tigela grande com óleo, coloque a massa na tigela e vire para untar com óleo
  • 5) Cubra com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido por 20 minutos
  • 6) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
  • 7) Perfure a massa para baixo
  • 8) Coloque em assadeira untada
  • 9) Dê batidinhas em um retângulo de 1/2 polegada de espessura
  • 10) Pincele o topo com azeite
  • 11) Polvilhe com queijo parmesão e queijo mussarela
  • 12) Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar
  • 13) Sirva quente

Passos

1
Feito

Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o açúcar, o fermento, o alho em pó, o orégano, o tomilho, o manjericão e a pimenta preta

2
Feito

Misture o óleo vegetal e a água

3
Feito

Quando a massa estiver formada, vire-a sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove até ficar lisa e elástica

4
Feito

Unte levemente uma tigela grande com óleo, coloque a massa na tigela e vire para untar com óleo

5
Feito

Cubra com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido por 20 minutos

6
Feito

Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)

7
Feito

Perfure a massa para baixo

8
Feito

Coloque em assadeira untada

9
Feito

Dê batidinhas em um retângulo de 1/2 polegada de espessura

10
Feito

Pincele o topo com azeite

11
Feito

Polvilhe com queijo parmesão e queijo mussarela

12
Feito

Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar

13
Feito

Sirva quente

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