Pão de Erva Italiano I

Pão de Erva Italiano I
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 2 horas e 40 minutos
  • Porções 2
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 onças (. 25) pacotes de fermento seco ativo 2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
2 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) 2 xícaras de água quente (110 graus F / 45 graus C)
2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
1 colher de sopa sal 1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa manjericão seco 1 colher de sopa de manjericão seco
1 colher de sopa orégano seco 1 colher de sopa de orégano seco
1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá cebola em pó 1 colher de chá de cebola em pó
1/2 xícara queijo Romano ralado 1/2 xícara de queijo romano ralado
6 xícara farinha de pão 6 xícaras de farinha de pão

Este pão aromático pode ser servido com o jantar, ou a massa pode ser usada para pizza.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Erva Italiano I

Receita de Pao de Erva

Pao de Erva Italiano I aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
  • 2 xícaras de água quente (110 graus F / 45 graus C)
  • 2 colheres de açúcar branco
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de manjericão seco
  • 1 colher de sopa de orégano seco
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 xícara de queijo romano ralado
  • 6 xícaras de farinha de pão

Modo de Preparo

  • 1) Misture o fermento, a água morna e o açúcar branco em uma tigela grande
  • 2) Reserve por cinco minutos ou até a mistura ficar espumosa
  • 3) Misture o azeite, o sal, as ervas, o alho em pó, a cebola em pó, o queijo e 3 xícaras de farinha na mistura de fermento
  • 4) Aos poucos, misture as próximas três xícaras de farinha
  • 5) A massa ficará dura
  • 6) Sove a massa por 5 a 10 minutos ou até que fique lisa e elástica
  • 7) Coloque em uma tigela untada com óleo e vire para cobrir a superfície da massa com óleo
  • 8) Cubra com um pano de prato de linho úmido
  • 9) Deixe crescer por uma hora ou até que a massa dobre de tamanho
  • 10) Perfure a massa para soltar todo o ar
  • 11) Molde em dois pães
  • 12) Coloque os pães em uma assadeira untada ou em duas formas de pão de 23 x 12 cm untadas
  • 13) Deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos
  • 14) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 35 minutos
  • 15) Remova os pães da (s) forma (s) e deixe esfriar sobre uma gradinha por pelo menos 15 minutos antes de fatiar

Passos

1
Feito

Misture o fermento, a água morna e o açúcar branco em uma tigela grande

2
Feito

Reserve por cinco minutos ou até a mistura ficar espumosa

3
Feito

Misture o azeite, o sal, as ervas, o alho em pó, a cebola em pó, o queijo e 3 xícaras de farinha na mistura de fermento

4
Feito

Aos poucos, misture as próximas três xícaras de farinha

5
Feito

A massa ficará dura

6
Feito

Sove a massa por 5 a 10 minutos ou até que fique lisa e elástica

7
Feito

Coloque em uma tigela untada com óleo e vire para cobrir a superfície da massa com óleo

8
Feito

Cubra com um pano de prato de linho úmido

9
Feito

Deixe crescer por uma hora ou até que a massa dobre de tamanho

10
Feito

Perfure a massa para soltar todo o ar

11
Feito

Molde em dois pães

12
Feito

Coloque os pães em uma assadeira untada ou em duas formas de pão de 23 x 12 cm untadas

13
Feito

Deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos

14
Feito

Asse a 350 graus f (175 graus c) por 35 minutos

15
Feito

Remova os pães da (s) forma (s) e deixe esfriar sobre uma gradinha por pelo menos 15 minutos antes de fatiar

Chef Receitas

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