Ingredientes
-
2 xícara farinha multiuso2 xícaras de farinha multiuso
-
1 xícara farinha de trigo integral1 xícara de farinha de trigo integral
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
4.50 colher de chá fermento em pó4 1/2 colheres de chá de fermento
-
2 ovos2 ovos
-
3/4 xícara açúcar branco3/4 xícara de açúcar branco
-
3/4 xícara sucanat3/4 xícara sucanat
-
1/2 xícara óleo de semente de uva1/2 xícara de óleo de semente de uva
-
1 xícara creme meio a meio1 xícara de creme meio a meio
-
1.50 colher de chá extrato com sabor de rum1 1/2 colher de chá de extrato com sabor de rum
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
-
1 limão, zested1 limão, zested
-
1 colher de sopa hortelã fresca picada1 colher de sopa de hortelã fresca picada
-
2 xícara mirtilos frescos2 xícaras de mirtilos frescos
-
1 colher de sopa açúcar turbinado1 colher de sopa de açúcar turbinado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pao de Mojito de Mirtilo
Receita de Pao de Mojito
Pao de Mojito de Mirtilo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha multiuso
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de sal
- 4 1/2 colheres de chá de fermento
- 2 ovos
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 3/4 xícara sucanat
- 1/2 xícara de óleo de semente de uva
- 1 xícara de creme meio a meio
- 1 1/2 colher de chá de extrato com sabor de rum
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 limão, zested
- 1 colher de sopa de hortelã fresca picada
- 2 xícaras de mirtilos frescos
- 1 colher de sopa de açúcar turbinado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte e enfarinhe 2 formas de pão de 3×7 polegadas
- 3) Misture a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o sal e o fermento em uma tigela
- 4) Deixou de lado
- 5) Bata os ovos, açúcar, sucanat, óleo de semente de uva, creme meio a meio, extrato de rum, extrato de baunilha, raspas de limão e hortelã com uma batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo
- 6) Acrescente a mistura da farinha até ficar umedecida, junte os mirtilos e despeje nas formas preparadas para pão
- 7) Polvilhe os topos uniformemente com o açúcar turbinado
- 8) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 30 minutos
- 9) Deixe esfriar nas forminhas por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Unte e enfarinhe 2 formas de pão de 3x7 polegadas |
|
3
Feito
|
Misture a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o sal e o fermento em uma tigela |
|
4
Feito
|
Deixou de lado |
|
5
Feito
|
Bata os ovos, açúcar, sucanat, óleo de semente de uva, creme meio a meio, extrato de rum, extrato de baunilha, raspas de limão e hortelã com uma batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo |
|
6
Feito
|
Acrescente a mistura da farinha até ficar umedecida, junte os mirtilos e despeje nas formas preparadas para pão |
|
7
Feito
|
Polvilhe os topos uniformemente com o açúcar turbinado |
|
8
Feito
|
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 30 minutos |
|
9
Feito
|
Deixe esfriar nas forminhas por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha |
