Name: Pão de Amêndoa Escandinavo
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga: 1/2 xícara; açúcar branco: 1.25 xícara; ovo: 1; fermento em pó: 1/2 colher de chá; extrato de amêndoa: 1.50 colher de chá; creme de leite: 2/3 xícara; farinha para todos os fins: 1.25 xícara

Este é um bolo muito bom e úmido feito em uma forma de pão. Você pode colocar amêndoas desfiadas no fundo da panela antes de despejar a mistura na panela.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
1.25 xícara açúcar branco
1 1/4 xícara de açúcar branco
1 ovo
1 ovo
1/2 colher de chá fermento em pó
1/2 colher de chá de fermento
1.50 colher de chá extrato de amêndoa
1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
2/3 xícara creme de leite
2/3 xícara de creme de leite
1.25 xícara farinha para todos os fins
1 1/4 xícara de farinha para todos os fins

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Amendoa Escandinavo

Receita de Pao de Amendoa

Pao de Amendoa Escandinavo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga
1 1/4 xícara de açúcar branco
1 ovo
1/2 colher de chá de fermento
1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
2/3 xícara de creme de leite
1 1/4 xícara de farinha para todos os fins

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Forre uma forma de pão com papel manteiga e borrife com spray de cozinha
3) Coloque a manteiga em uma panela grossa e derreta em fogo médio
4) Deixe a manteiga ferver até que a espuma atinja o topo da manteiga, 5 a 10 minutos
5) Retire com cuidado a espuma e descarte
6) Despeje a camada dourada e transparente de manteiga em uma peneira de malha fina em uma tigela para remover o leite restante, evitando derramar o leite restante no fundo da panela
7) Deixe a manteiga clarificada esfriar
8) Bata o açúcar e o ovo com a batedeira em uma tigela grande até obter um creme claro e fofo
9) Junte o fermento e o extrato de amêndoa
10) Junte a manteiga clarificada
11) Despeje a farinha alternadamente com o creme de leite em 2 ou 3 vezes, mexendo até incorporar
12) Despeje a massa na assadeira preparada
13) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 50 a 60 minutos
14) Deixe esfriar na forma por 15 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Forre uma forma de pão com papel manteiga e borrife com spray de cozinha
3 Feito	Coloque a manteiga em uma panela grossa e derreta em fogo médio
4 Feito	Deixe a manteiga ferver até que a espuma atinja o topo da manteiga, 5 a 10 minutos
5 Feito	Retire com cuidado a espuma e descarte
6 Feito	Despeje a camada dourada e transparente de manteiga em uma peneira de malha fina em uma tigela para remover o leite restante, evitando derramar o leite restante no fundo da panela
7 Feito	Deixe a manteiga clarificada esfriar
8 Feito	Bata o açúcar e o ovo com a batedeira em uma tigela grande até obter um creme claro e fofo
9 Feito	Junte o fermento e o extrato de amêndoa
10 Feito	Junte a manteiga clarificada
11 Feito	Despeje a farinha alternadamente com o creme de leite em 2 ou 3 vezes, mexendo até incorporar
12 Feito	Despeje a massa na assadeira preparada
13 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 50 a 60 minutos
14 Feito	Deixe esfriar na forma por 15 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha