Name: Pão de Alho Grelhado
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Italiana
Ingredients: azeite: 1 xícara; manjericão fresco, picado: 1 xícara; alho picado: 3 colher de chá; 1 naco de pão calabresa: 8 onça; sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara azeite 1 xícara de azeite
	1 xícara manjericão fresco, picado 1 xícara de manjericão fresco, picado
	3 colher de chá alho picado 3 colheres de chá de alho picado
	8 onça 1 naco de pão calabresa 1 naco (8 onças) de pão calabresa (pão italiano crocante), cortado em fatias de 1/2 polegada
	sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto

Tão simples e tão bom. Minha esposa e eu sempre congelamos nossas baguetes que sobraram e às vezes elas não descongelam tão frescas, então tentei grelhar o pão e usei a abundância de manjericão fresco que tenho em meu jardim. Foi um sucesso a primeira vez que tentamos isso e ainda é, e agora é o nosso favorito de verão, tanto para pão fresco quanto sobras.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 xícara azeite
1 xícara de azeite
1 xícara manjericão fresco, picado
1 xícara de manjericão fresco, picado
3 colher de chá alho picado
3 colheres de chá de alho picado
8 onça 1 naco de pão calabresa
1 naco (8 onças) de pão calabresa (pão italiano crocante), cortado em fatias de 1/2 polegada
sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto
sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Alho Grelhado

Receita de Pao de Alho

Pao de Alho Grelhado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de azeite
1 xícara de manjericão fresco, picado
3 colheres de chá de alho picado
1 naco (8 onças) de pão calabresa (pão italiano crocante), cortado em fatias de 1/2 polegada
sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto

Modo de Preparo

1) Misture o azeite, o manjericão e o alho em uma tigela
2) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio
3) Cozinhe as fatias de pão na grelha até que a parte de baixo esteja torrada, 2 a 3 minutos
4) Vire o pão e regue os lados grelhados com cerca de 1/2 da mistura de óleo
5) Moa o sal e a pimenta por cima
6) Grelhe até que o fundo esteja torrado, 1 a 2 minutos
7) Vire as fatias de pão mais uma vez
8) Regue com a mistura de óleo restante
9) Tempere com sal e pimenta e retire do fogo

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Passos

1 Feito	Misture o azeite, o manjericão e o alho em uma tigela
2 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio
3 Feito	Cozinhe as fatias de pão na grelha até que a parte de baixo esteja torrada, 2 a 3 minutos
4 Feito	Vire o pão e regue os lados grelhados com cerca de 1/2 da mistura de óleo
5 Feito	Moa o sal e a pimenta por cima
6 Feito	Grelhe até que o fundo esteja torrado, 1 a 2 minutos
7 Feito	Vire as fatias de pão mais uma vez
8 Feito	Regue com a mistura de óleo restante
9 Feito	Tempere com sal e pimenta e retire do fogo