Name: Pão achatado fácil tipo Naan
Prep time: 25 min
Cook time: 9 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana
Ingredients: farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário: 2 xícara; bicarbonato de sódio: 1/2 colher de chá; fermento em pó: 1/2 colher de chá; sementes de cominho: 1/2 colher de chá; açúcar branco: 1/2 colher de chá; leite: 1 xícara; óleo, dividido: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário 2 xícaras de farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário
	1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1/2 colher de chá fermento em pó 1/2 colher de chá de fermento
	1/2 colher de chá sementes de cominho 1/2 colher de chá de sementes de cominho
	1/2 colher de chá açúcar branco 1/2 colher de chá de açúcar branco
	1 xícara leite 1 xícara de leite
	2 colher de sopa óleo, dividido 2 colheres de sopa de óleo, dividido

Pão simples feito sem fermento.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

2 xícara farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário
2 xícaras de farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá fermento em pó
1/2 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá sementes de cominho
1/2 colher de chá de sementes de cominho
1/2 colher de chá açúcar branco
1/2 colher de chá de açúcar branco
1 xícara leite
1 xícara de leite
2 colher de sopa óleo, dividido
2 colheres de sopa de óleo, dividido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao achatado facil tipo Naan

Receita de Pao achatado facil tipo Naan

Pao achatado facil tipo Naan aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de sementes de cominho
1/2 colher de chá de açúcar branco
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de óleo, dividido

Modo de Preparo

1) Combine farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sementes de cominho e açúcar em uma tigela grande
2) Combine o leite e 1 colher de sopa de óleo em uma panela pequena
3) Aqueça em fogo médio até aquecer, 3 a 5 minutos
4) Mexa na mistura de farinha até formar pequenos grumos
5) Sove a massa, adicionando mais farinha à colher de sopa se necessário, até que esteja macia e lisa
6) Deixe a massa descansar, cerca de 3 minutos
7) Divida a massa em 4 partes iguais
8) Prensado em círculos planos em uma superfície enfarinhada
9) Pincele uma frigideira grande com 1 colher de sopa de óleo restante
10) Aqueça em fogo médio-alto
11) Cozinhe os círculos de massa, um de cada vez, até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado

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Passos

1 Feito	Combine farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sementes de cominho e açúcar em uma tigela grande
2 Feito	Combine o leite e 1 colher de sopa de óleo em uma panela pequena
3 Feito	Aqueça em fogo médio até aquecer, 3 a 5 minutos
4 Feito	Mexa na mistura de farinha até formar pequenos grumos
5 Feito	Sove a massa, adicionando mais farinha à colher de sopa se necessário, até que esteja macia e lisa
6 Feito	Deixe a massa descansar, cerca de 3 minutos
7 Feito	Divida a massa em 4 partes iguais
8 Feito	Prensado em círculos planos em uma superfície enfarinhada
9 Feito	Pincele uma frigideira grande com 1 colher de sopa de óleo restante
10 Feito	Aqueça em fogo médio-alto
11 Feito	Cozinhe os círculos de massa, um de cada vez, até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado