

1.33 xícara farinha de trigo integral | |
1.33 xícara farinha para todos os fins | |
1/4 xícara óleo vegetal | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1/2 colher de chá sal | |
3/4 xícara leitelho, temperatura ambiente |
Este é um maravilhoso pão parecido com um biscoito de trigo integral. É ótimo coberto com manteiga ou queijo. Melhor ainda, é simples também!
Aprenda a preparar a receita de Pao Achatado Noruegues
1
Feito
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Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo integral, a farinha multiuso, o óleo, o bicarbonato de sódio e o sal |
2
Feito
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Adicione leitelho suficiente para fazer uma massa dura |
3
Feito
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Sove a massa por 30 segundos em uma superfície bem enfarinhada |
4
Feito
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Cubra a massa para evitar que resseque |
5
Feito
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Faça bolas com punhados de 1/4 xícara de massa e faça um círculo plano |
6
Feito
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Usando um rolo, alise a massa em círculos de 25 centímetros |
7
Feito
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Coloque em uma assadeira não untada |
8
Feito
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Divida os pedaços em formas de torta passando uma faca, mas não através da massa |
9
Feito
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Repita o processo com a massa restante |
10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por 8 a 10 minutos |
11
Feito
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Deixe esfriar na gradinha antes de quebrar nas linhas vincadas |
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