Name: Panquecas finlandesas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Européia
Ingredients: leite: 1 xícara; de manteiga derretida: 2 colher de sopa; ovos: 2; farinha multiuso: 1/2 xícara; fermento em pó: 1 colher de chá; extrato de baunilha: 1/2 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara leite 1 xícara de leite
	2 colher de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sopa de manteiga derretida
	2 ovos 2 ovos
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
	1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal

Deliciosas panquecas tipo crepe que vão agradar. Você pode dobrar ou triplicar a receita. Sirva com xarope de bordo aquecido ou uma pitada de açúcar de confeiteiro e um suco de limão fresco.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara leite
1 xícara de leite
2 colher de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 ovos
2 ovos
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá extrato de baunilha
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Panquecas finlandesas

Receita de Panquecas finlandesas

Panquecas finlandesas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 ovos
1/2 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Despeje o leite em uma tigela própria para micro-ondas
2) Aqueça no microondas até aquecer ligeiramente, 20 a 30 segundos
3) Junte a manteiga
4) Bata os ovos
5) Adicione farinha, fermento em pó, extrato de baunilha e sal
6) Misture rapidamente com um liquidificador de imersão para fazer uma massa homogênea
7) Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio-alto
8) Coloque colheradas grandes de massa na frigideira e cozinhe até que o fundo esteja dourado, 2 a 3 minutos
9) Vire e cozinhe até dourar do outro lado, 2 a 3 minutos
10) Repita com a massa restante

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Passos

1 Feito	Despeje o leite em uma tigela própria para micro-ondas
2 Feito	Aqueça no microondas até aquecer ligeiramente, 20 a 30 segundos
3 Feito	Junte a manteiga
4 Feito	Bata os ovos
5 Feito	Adicione farinha, fermento em pó, extrato de baunilha e sal
6 Feito	Misture rapidamente com um liquidificador de imersão para fazer uma massa homogênea
7 Feito	Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio-alto
8 Feito	Coloque colheradas grandes de massa na frigideira e cozinhe até que o fundo esteja dourado, 2 a 3 minutos
9 Feito	Vire e cozinhe até dourar do outro lado, 2 a 3 minutos
10 Feito	Repita com a massa restante