Pangiallo laziale (bolos de Natal italianos)

Pangiallo laziale (bolos de Natal italianos)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Pangiallo laziale (bolos de Natal italianos)

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Ingredientes

Ajuste porções:
1.25 xícara ameixas picadas sem caroço 1 1/4 xícaras de ameixas sem caroço picadas
1.25 xícara passas 1 1/4 xícaras de passas
3/4 xícara amêndoas inteiras, pele removida 3/4 xícara de amêndoas inteiras, pele removida
3/4 xícara nozes picadas 3/4 xícara de nozes picadas
3/4 xícara avelãs torradas 3/4 xícara de avelãs torradas
2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
1 colher de sopa 1 colher de sopa de geleia de laranja
2 colher de sopa casca de laranja cristalizada picada 2 colheres de sopa de casca de laranja cristalizada picada
1/2 colher de chá canela em pó, ou a gosto 1/2 colher de chá de canela em pó, ou a gosto
2 colher de sopa vinho branco 2 colheres de sopa de vinho branco
2 colher de sopa azeite virgem extra 2 colheres de azeite virgem extra
3/4 xícara farinha para todos os fins, ou mais conforme necessário 3/4 xícara de farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário

Pangiallo é um tradicional bolo de Natal italiano, originário de Roma. Frutas secas e nozes são misturadas com azeite, vinho e farinha para criar uma iguaria humilde, mas saborosa, que é vegana para arrancar! Embrulhe em papel celofane ou papel de Natal e dê como presente a amigos e familiares.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pangiallo laziale bolos de Natal italianos

Receita de Pangiallo laziale bolos de Natal

Pangiallo laziale bolos de Natal italianos aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/4 xícaras de ameixas sem caroço picadas
  • 1 1/4 xícaras de passas
  • 3/4 xícara de amêndoas inteiras, pele removida
  • 3/4 xícara de nozes picadas
  • 3/4 xícara de avelãs torradas
  • 2 colheres de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de geleia de laranja
  • 2 colheres de sopa de casca de laranja cristalizada picada
  • 1/2 colher de chá de canela em pó, ou a gosto
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 2 colheres de azeite virgem extra
  • 3/4 xícara de farinha para todos os fins, ou mais, conforme necessário

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Forre uma assadeira com papel manteiga
  • 3) Combine ameixas, passas, amêndoas, nozes, avelãs, açúcar, geleia de laranja, casca de laranja cristalizada e canela em uma tigela grande e misture bem com uma colher de pau
  • 4) Regue com o vinho e o azeite
  • 5) Adicione a farinha e misture tudo até formar uma massa pegajosa, adicionando mais farinha se a mistura não grudar
  • 6) Modele a mistura em 8 toras de tamanho semelhante com as mãos molhadas e coloque na assadeira preparada
  • 7) Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 30 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Forre uma assadeira com papel manteiga

3
Feito

Combine ameixas, passas, amêndoas, nozes, avelãs, açúcar, geleia de laranja, casca de laranja cristalizada e canela em uma tigela grande e misture bem com uma colher de pau

4
Feito

Regue com o vinho e o azeite

5
Feito

Adicione a farinha e misture tudo até formar uma massa pegajosa, adicionando mais farinha se a mistura não grudar

6
Feito

Modele a mistura em 8 toras de tamanho semelhante com as mãos molhadas e coloque na assadeira preparada

7
Feito

Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 30 minutos

Chef Receitas

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