Ingredientes
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1 colher de sopa pasta de especiarias marroquina1 colher de sopa de pasta de especiarias marroquina
-
1 lanches de frangolanches de frango de 1 libra
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
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1/2 cebola roxa pequena, picada1/2 cebola roxa pequena, picada
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1 cenoura picada1 cenoura picada
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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1 xícara cuscuz pérola (israelense)1 xícara de cuscuz pérola (israelense)
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3/4 xícara caldo de galinha3/4 xícara de caldo de galinha
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1/2 xícara grão de bico, enxaguado e escorrido1/2 xícara de grão de bico, enxaguado e escorrido
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2 colher de sopa amêndoas torradas2 colheres de sopa de amêndoas torradas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & frango marroquino
Receita de Instant Pot & frango marroquino
Instant Pot & frango marroquino aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de pasta de especiarias marroquina
- lanches de frango de 1 libra
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 cebola roxa pequena, picada
- 1 cenoura picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de cuscuz pérola (israelense)
- 3/4 xícara de caldo de galinha
- 1/2 xícara de grão de bico, enxaguado e escorrido
- 2 colheres de sopa de amêndoas torradas
Modo de Preparo
- 1) Cubra o frango com 1 colher de sopa de azeite e tempero marroquino em um prato raso
- 2) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 3) ) e selecione a função refogue
- 4) Adicione 1 colher de sopa de azeite e manteiga quando a panela estiver quente
- 5) Cozinhe o frango até dourar, 3 a 5 minutos de cada lado
- 6) Retire o frango e mantenha aquecido
- 7) Adicione a cebola, a cenoura e o alho e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos
- 8) Adicione cuscuz de pérola, caldo e grão de bico
- 9) Mexa para combinar
- 10) Cancele a função refogar
- 11) Adicione o frango de volta à panela
- 12) Feche e tranque a tampa
- 13) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 14) Ajuste o cronômetro para 5 minutos
- 15) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 16) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
- 17) Destrave e remova a tampa
- 18) Sirva o frango com as amêndoas polvilhadas por cima
Passos
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1
Feito
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Cubra o frango com 1 colher de sopa de azeite e tempero marroquino em um prato raso |
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2
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
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3
Feito
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) e selecione a função refogue |
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4
Feito
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Adicione 1 colher de sopa de azeite e manteiga quando a panela estiver quente |
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5
Feito
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Cozinhe o frango até dourar, 3 a 5 minutos de cada lado |
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6
Feito
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Retire o frango e mantenha aquecido |
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7
Feito
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Adicione a cebola, a cenoura e o alho e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos |
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8
Feito
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Adicione cuscuz de pérola, caldo e grão de bico |
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9
Feito
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Mexa para combinar |
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10
Feito
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Cancele a função refogar |
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11
Feito
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Adicione o frango de volta à panela |
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12
Feito
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Feche e tranque a tampa |
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13
Feito
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Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
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14
Feito
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Ajuste o cronômetro para 5 minutos |
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15
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
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16
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
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17
Feito
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Destrave e remova a tampa |
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18
Feito
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Sirva o frango com as amêndoas polvilhadas por cima |
