Name: Panela Assada Mexicana
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; (4) mandril assado, aparado: 1 libra; sal: 1 colher de chá; pimenta preta moída: 1 colher de chá; cebola grande, picada: 1; pimenta verde picada em cubos: 1.25 xícara; 1 garrafa de molho picante: 5 onças; tempero para taco: 1/4 xícara; pimenta em pó: 1 colher de chá; pimenta caiena: 1 colher de chá; alho em pó: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 libra (4) mandril assado, aparado 1 (4 libras) mandril assado, cortado
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	1 cebola grande, picada 1 cebola grande, picada
	1.25 xícara pimenta verde picada em cubos 1 1/4 xícara de pimenta verde picada
	5 onças 1 garrafa de molho picante 1 garrafa (5 onças) de molho picante
	1/4 xícara tempero para taco 1/4 xícara de tempero para taco
	1 colher de chá pimenta em pó 1 colher de chá de pimenta em pó
	1 colher de chá pimenta caiena 1 colher de chá de pimenta caiena
	1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó

Congela bem. A carne pode ser usada em burritos, tacos, pratos mexicanos e sopas.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 libra (4) mandril assado, aparado
1 (4 libras) mandril assado, cortado
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
1 cebola grande, picada
1 cebola grande, picada
1.25 xícara pimenta verde picada em cubos
1 1/4 xícara de pimenta verde picada
5 onças 1 garrafa de molho picante
1 garrafa (5 onças) de molho picante
1/4 xícara tempero para taco
1/4 xícara de tempero para taco
1 colher de chá pimenta em pó
1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá pimenta caiena
1 colher de chá de pimenta caiena
1 colher de chá alho em pó
1 colher de chá de alho em pó

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Panela Assada Mexicana

Receita de Panela Assada Mexicana

Panela Assada Mexicana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 (4 libras) mandril assado, cortado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
1 cebola grande, picada
1 1/4 xícara de pimenta verde picada
1 garrafa (5 onças) de molho picante
1/4 xícara de tempero para taco
1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá de pimenta caiena
1 colher de chá de alho em pó

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2) Tempere a carne assada com sal e pimenta
3) Cozinhe os assados em óleo quente até dourar completamente, 2 a 3 minutos de cada lado
4) Transfira o assado dourado para uma panela de cozimento lento
5) Salpique cebola, pimenta malagueta, molho picante, tempero para taco, pimenta em pó, pimenta caiena e alho em pó sobre o assado
6) Cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia, 8 a 10 horas

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2 Feito	Tempere a carne assada com sal e pimenta
3 Feito	Cozinhe os assados em óleo quente até dourar completamente, 2 a 3 minutos de cada lado
4 Feito	Transfira o assado dourado para uma panela de cozimento lento
5 Feito	Salpique cebola, pimenta malagueta, molho picante, tempero para taco, pimenta em pó, pimenta caiena e alho em pó sobre o assado
6 Feito	Cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia, 8 a 10 horas