Pan de Sal – Pãozinho Filipino

Pan de Sal – Pãozinho Filipino
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 3 horas e 8 minutos
  • Porções 20
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Ingredientes

Ajuste porções:
2.50 colher de chá fermento seco ativo 2 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
3.25 xícara farinha de pão 3 1/4 xícaras de farinha de pão
3/4 colher de chá melhorador de pão 3/4 colher de chá de melhorador de pão
1/4 xícara açúcar 1/4 xícara de açúcar
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
2 colher de sopa margarina 2 colheres de sopa de margarina
2 ovos 2 ovos
1 xícara leite evaporado em lata 1 xícara de leite evaporado em lata
1 xícara leite evaporado em lata 1 xícara de leite evaporado em lata
1/2 xícara migalhas de pão secas 1/2 xícara de migalhas de pão secas

A massa para estes rolos é feita na máquina de fazer pão. Chega de amassar! Esses rolos têm um gosto fantástico, o melhor que eu já comi. O melhorador de pão é fácil de encontrar em alguns países, mas se não estiver disponível, você pode deixá-lo de fora.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pan de Sal – Paozinho Filipino

Receita de Pan de Sal

Pan de Sal – Paozinho Filipino aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
  • 3 1/4 xícaras de farinha de pão
  • 3/4 colher de chá de melhorador de pão
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite evaporado em lata
  • 1 xícara de leite evaporado em lata
  • 1/2 xícara de migalhas de pão secas

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o fermento, a farinha de pão, o melhorador de pão, o açúcar, o sal, a margarina, os ovos e 1 xícara de leite evaporado na máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante
  • 2) Selecione o ciclo massa e pressione start
  • 3) Quando o ciclo terminar, remova a massa da máquina e forme bolas de 2 polegadas
  • 4) Mergulhe cada bola no leite evaporado restante e, em seguida, nas migalhas de pão secas
  • 5) Coloque os rolos em uma assadeira com o lado da migalha para cima
  • 6) Cubra levemente com um pano ou plástico e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos
  • 7) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 8) Asse os rolinhos por 8 minutos ou até dourar na parte superior e na parte inferior

Passos

1
Feito

Coloque o fermento, a farinha de pão, o melhorador de pão, o açúcar, o sal, a margarina, os ovos e 1 xícara de leite evaporado na máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante

2
Feito

Selecione o ciclo massa e pressione start

3
Feito

Quando o ciclo terminar, remova a massa da máquina e forme bolas de 2 polegadas

4
Feito

Mergulhe cada bola no leite evaporado restante e, em seguida, nas migalhas de pão secas

5
Feito

Coloque os rolos em uma assadeira com o lado da migalha para cima

6
Feito

Cubra levemente com um pano ou plástico e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos

7
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

8
Feito

Asse os rolinhos por 8 minutos ou até dourar na parte superior e na parte inferior

Chef Receitas

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