Pain Perdu II

Pain Perdu II
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Pain Perdu II

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 ovos 5 ovos
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
2 colher de sopa licor de laranja 2 colheres de sopa de licor de laranja
1 colher de chá raspas de laranja 1 colher de chá de raspas de laranja
12 fatias de pão branco 12 fatias de pão branco

Pain Perdu é uma torrada francesa especial no estilo de Nova Orleans. A versão mais tenra é feita com grandes pães franceses ou italianos. Seu ótimo sabor vem do conhaque de laranja na massa.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pain Perdu II

Receita de Pain Perdu II

Pain Perdu II aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de licor de laranja
  • 1 colher de chá de raspas de laranja
  • 12 fatias de pão branco

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar, o leite, o conhaque e as raspas de laranja
  • 2) Bata até ficar espesso e espumoso
  • 3) Despeje a mistura em uma panela rasa
  • 4) Mergulhe as fatias de pão na mistura por 1 a 2 minutos de cada lado, até que estejam completamente ensopadas
  • 5) Aqueça uma frigideira ou frigideira em fogo médio
  • 6) Pulverize levemente a frigideira com spray de cozinha
  • 7) Cozinhe as fatias de pão por 1 a 2 minutos de cada lado, até dourar
  • 8) Servir quente

Passos

1
Feito

Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar, o leite, o conhaque e as raspas de laranja

2
Feito

Bata até ficar espesso e espumoso

3
Feito

Despeje a mistura em uma panela rasa

4
Feito

Mergulhe as fatias de pão na mistura por 1 a 2 minutos de cada lado, até que estejam completamente ensopadas

5
Feito

Aqueça uma frigideira ou frigideira em fogo médio

6
Feito

Pulverize levemente a frigideira com spray de cozinha

7
Feito

Cozinhe as fatias de pão por 1 a 2 minutos de cada lado, até dourar

8
Feito

Servir quente

Chef Receitas

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