




2 xícara farinha para todos os fins | |
1 xícara açúcar branco | |
1 colher de chá fermento em pó | |
1/2 colher de chá sal | |
1 xícara de manteiga, cortada em pedaços | |
2 ovos | |
1/2 xícara leite | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
1/2 colher de chá extrato de amêndoa | |
3/4 xícara coco em flocos |
Minha melhor amiga me deu esta receita que ela ganhou enquanto estava na Guiana Britânica. Você pode substituir a manteiga por margarina se pensar em meio quilo de manteiga o assusta :-) Essas são realmente deliciosas!
Aprenda a preparar a receita de Paezinhos De Coco Da Guiana
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal |
3
Feito
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Adicione a manteiga e corte-a usando um liquidificador ou um garfo até que a mistura fique semelhante a migalhas finas |
4
Feito
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Em uma tigela separada, misture os ovos, o leite, o extrato de baunilha e o extrato de amêndoa |
5
Feito
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Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e despeje os molhados |
6
Feito
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Adicione o coco e misture apenas o suficiente para misturar |
7
Feito
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Coloque colheres de sopa cheias em forma de bolacha não untada |
8
Feito
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar |
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