Ingredientes
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2 ovos2 ovos
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1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
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1/4 xícara leite1/4 xícara de leite
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2 colher de sopa pimentão verde picado2 colheres de sopa de pimentão verde picado
-
2 colher de sopa pimentão vermelho picado2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
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1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
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2 colher de chá chile em pó estilo mexicano2 colheres de chá de chile em pó mexicano
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1 colher de chá cebola em pó1 colher de chá de cebola em pó
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1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
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1 traço de canela em pó1 traço de canela em pó
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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spray de cozinhaspray de cozinha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ovos mexidos mexicanos
Receita de Ovos mexidos mexicanos
Ovos mexidos mexicanos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
- 1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
- 2 colheres de chá de chile em pó mexicano
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1 traço de canela em pó
- sal e pimenta preta moída a gosto
- spray de cozinha
Modo de Preparo
- 1) Bata os ovos em uma tigela
- 2) Misture a cebola, o leite, o pimentão verde, o pimentão vermelho, a pimenta jalapeño, a pimenta em pó, a cebola em pó, o cominho, a canela, o sal e a pimenta
- 3) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 4) Unte com spray de cozinha
- 5) Despeje a mistura de ovos
- 6) Cozinhe e mexa até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado
Passos
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1
Feito
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Bata os ovos em uma tigela |
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2
Feito
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Misture a cebola, o leite, o pimentão verde, o pimentão vermelho, a pimenta jalapeño, a pimenta em pó, a cebola em pó, o cominho, a canela, o sal e a pimenta |
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3
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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4
Feito
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Unte com spray de cozinha |
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5
Feito
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Despeje a mistura de ovos |
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6
Feito
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Cozinhe e mexa até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado |
