


6 ovos | |
1 libra linguiça de porco, formada em 6 hambúrgueres | |
4 ovos batidos | |
2 xícara migalhas de pão temperado | |
1 litro de óleo vegetal para fritar |
Aqui está uma velha receita de família para este prato saudável de ovo e salsicha. Este prato é rico em gordura, por isso é melhor se for comido apenas como um tratamento especial
Aprenda a preparar a receita de Ovos escoceses antiquados
1
Feito
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Coloque os ovos na panela e cubra com água |
2
Feito
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Traga para ferver |
3
Feito
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Cubra, retire do fogo e deixe os ovos descansar em água quente por 10 a 12 minutos |
4
Feito
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Retire da água quente e esfrie |
5
Feito
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Descasca |
6
Feito
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Em uma frigideira grande e funda, aqueça cerca de 1 polegada de óleo vegetal até ficar bem quente |
7
Feito
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Coloque os ovos cozidos inteiros por cima da empada de linguiça |
8
Feito
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Role para formar uma bola ao redor do ovo |
9
Feito
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Mergulhe na pasta de ovo batido e depois na farinha de rosca temperada |
10
Feito
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Frite em óleo vegetal quente até que a carne esteja totalmente cozida |
11
Feito
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Escorra e sirva quente |
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