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Ovos e molho de tomate da Mamma Rita

Ovos e molho de tomate da Mamma Rita
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa azeite virgem extra 2 colheres de azeite virgem extra
4 tomates maduros, picados 4 tomates maduros, picados
4 ovos 4 ovos
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Esta é uma receita muito apreciada da minha herança italiana e da minha infância. Tenha um bom pão italiano ou baguete francesa à mão para absorver o delicioso molho.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ovos e molho de tomate da Mamma Rita

Receita de Ovos

Ovos e molho de tomate da Mamma Rita aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de azeite virgem extra
  • 4 tomates maduros, picados
  • 4 ovos
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Na frigideira ou frigideira, aqueça o óleo em fogo médio
  • 2) Adicione os tomates à frigideira e cozinhe até que os sucos comecem a evaporar, cerca de 3 a 5 minutos
  • 3) Quebre os ovos na frigideira e cozinhe até a firmeza desejada sem quebrar as gemas
  • 4) Tempere a gosto com sal e pimenta

Passos

1
Feito

Na frigideira ou frigideira, aqueça o óleo em fogo médio

2
Feito

Adicione os tomates à frigideira e cozinhe até que os sucos comecem a evaporar, cerca de 3 a 5 minutos

3
Feito

Quebre os ovos na frigideira e cozinhe até a firmeza desejada sem quebrar as gemas

4
Feito

Tempere a gosto com sal e pimenta

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