Ovos e beterraba em conserva holandesa da Pensilvânia

Ovos e beterraba em conserva holandesa da Pensilvânia
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 ovos 8 ovos
15 onças 2 latas de beterraba em conserva inteira, reserva de suco 2 latas de beterraba inteira em conserva, suco reservado
1 cebola picada 1 cebola picada
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
3/4 xícara vinagre de cidra 3/4 xícara de vinagre de cidra
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta preta moída 1 pitada de pimenta preta moída
2 folhas de louro 2 folhas de louro
12 cravos inteiros 12 cravos inteiros

Um presente dos Amish.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ovos e beterraba em conserva holandesa da Pensilvania

Receita de Ovos

Ovos e beterraba em conserva holandesa da Pensilvania aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 ovos
  • 2 latas de beterraba inteira em conserva, suco reservado
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 3/4 xícara de vinagre de cidra
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta preta moída
  • 2 folhas de louro
  • 12 cravos inteiros

Modo de Preparo

  • 1) Coloque os ovos na panela e cubra com água
  • 2) Traga para ferver
  • 3) Cubra, retire do fogo e deixe os ovos descansar em água quente por 10 a 12 minutos
  • 4) Retire da água quente, esfrie e descasque
  • 5) Coloque a beterraba, a cebola e os ovos descascados em um recipiente de vidro ou plástico não reativo
  • 6) Deixou de lado
  • 7) Em uma panela média não reativa, misture o açúcar, 1 xícara de suco de beterraba reservado, vinagre, sal, pimenta, louro e cravo
  • 8) Leve para ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos
  • 9) Despeje o líquido quente sobre a beterraba e os ovos
  • 10) Cubra e leve à geladeira 48 horas antes de usar

Passos

1
Feito

Coloque os ovos na panela e cubra com água

2
Feito

Traga para ferver

3
Feito

Cubra, retire do fogo e deixe os ovos descansar em água quente por 10 a 12 minutos

4
Feito

Retire da água quente, esfrie e descasque

5
Feito

Coloque a beterraba, a cebola e os ovos descascados em um recipiente de vidro ou plástico não reativo

6
Feito

Deixou de lado

7
Feito

Em uma panela média não reativa, misture o açúcar, 1 xícara de suco de beterraba reservado, vinagre, sal, pimenta, louro e cravo

8
Feito

Leve para ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos

9
Feito

Despeje o líquido quente sobre a beterraba e os ovos

10
Feito

Cubra e leve à geladeira 48 horas antes de usar

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