Ingredientes
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15 onças 3 latas de beterraba fatiada3 latas de beterraba fatiada
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1/2 xícara vinagre de maçã1/2 xícara de vinagre de maçã
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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1 xícara água, ou conforme necessário1 xícara de água, ou conforme necessário
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18 ovos cozidos, descascados18 ovos cozidos, descascados
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1 cebola doce, fatiada1 cebola doce fatiada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ovos de beterraba vermelha para uma multidao
Receita de Ovos de beterraba
Ovos de beterraba vermelha para uma multidao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 latas de beterraba fatiada
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 xícara de água, ou conforme necessário
- 18 ovos cozidos, descascados
- 1 cebola doce fatiada
Modo de Preparo
- 1) Escorra o suco das beterrabas em lata para um recipiente grande com tampa
- 2) Junte o vinagre de maçã, o açúcar e a água até que o açúcar se dissolva
- 3) Misture a beterraba fatiada, os ovos cozidos e a cebola doce no líquido
- 4) Adicione mais água para que o líquido cubra os ovos completamente, se necessário
- 5) Cubra o recipiente e leve à geladeira por 1 a 3 dias, mexendo os ovos e a beterraba duas vezes ao dia
- 6) Quanto mais tempo de molho, mais profunda será a cor do ovo
Passos
1
Feito
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Escorra o suco das beterrabas em lata para um recipiente grande com tampa |
2
Feito
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Junte o vinagre de maçã, o açúcar e a água até que o açúcar se dissolva |
3
Feito
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Misture a beterraba fatiada, os ovos cozidos e a cebola doce no líquido |
4
Feito
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Adicione mais água para que o líquido cubra os ovos completamente, se necessário |
5
Feito
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Cubra o recipiente e leve à geladeira por 1 a 3 dias, mexendo os ovos e a beterraba duas vezes ao dia |
6
Feito
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Quanto mais tempo de molho, mais profunda será a cor do ovo |