Name: Ovos de beterraba em conserva
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 lata de beterraba: 15 onça; cebola em fatias finas: 1; ovos cozidos duros, com casca e deixados inteiros: 12; açúcar branco: 1/4 xícara; vinagre: 1/2 xícara

Minha avó holandesa da Pensilvânia, Florence Walter, costumava fazer isso. Eles são especialmente ótimos para piqueniques. A combinação de ovos em conserva, beterraba e cebola é realmente especial. Uma ótima maneira de usar os ovos de Páscoa que sobraram também!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

15 onça 1 lata de beterraba
1 (15 onça) pode beterraba
1 cebola em fatias finas
1 cebola em fatias finas
12 ovos cozidos duros, com casca e deixados inteiros
12 ovos cozidos duros, com casca e inteiros
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1/2 xícara vinagre
1/2 xícara de vinagre

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ovos de beterraba em conserva

Receita de Ovos de beterraba

Ovos de beterraba em conserva aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (15 onça) pode beterraba
1 cebola em fatias finas
12 ovos cozidos duros, com casca e inteiros
1/4 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de vinagre

Modo de Preparo

1) Escorra o líquido da beterraba para a panela
2) Coloque a beterraba, a cebola e os ovos em uma tigela grande ou jarra
3) Despeje o açúcar e o vinagre na panela com o caldo de beterraba e leve a mistura para ferver
4) Reduza o fogo e deixe a mistura ferver por 15 minutos
5) Despeje a mistura de suco de beterraba sobre as beterrabas, os ovos e as cebolas
6) Sele a tigela ou jarro e leve à geladeira
7) Leve à geladeira por pelo menos um a 3 dias
8) Quanto mais tempo eles puderem sentar, melhor terão o sabor

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Passos

1 Feito	Escorra o líquido da beterraba para a panela
2 Feito	Coloque a beterraba, a cebola e os ovos em uma tigela grande ou jarra
3 Feito	Despeje o açúcar e o vinagre na panela com o caldo de beterraba e leve a mistura para ferver
4 Feito	Reduza o fogo e deixe a mistura ferver por 15 minutos
5 Feito	Despeje a mistura de suco de beterraba sobre as beterrabas, os ovos e as cebolas
6 Feito	Sele a tigela ou jarro e leve à geladeira
7 Feito	Leve à geladeira por pelo menos um a 3 dias
8 Feito	Quanto mais tempo eles puderem sentar, melhor terão o sabor