Ovos temperados italianos apimentados

Ovos temperados italianos apimentados
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
6 ovos 6 ovos
1 colher de sopa mostarda marrom picante 1 colher de sopa de mostarda marrom picante
1 colher de sopa Molho italiano para salada 1 colher de sopa de molho italiano para salada
1/4 xícara maionese 1/4 xícara de maionese
1/2 colher de chá pimenta preta moída, ou a gosto 1/2 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto
1/2 colher de chá sal, ou a gosto 1/2 colher de chá de sal ou a gosto
1 pitada de colorau, para enfeitar 1 pitada de colorau, para enfeite

Ovos cozidos com um toque picante. Mostarda marrom picante e molho italiano dão a esses ovos cozidos um sabor agradável e picante.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ovos temperados italianos apimentados

Receita de Ovos temperados italianos apimentados

Ovos temperados italianos apimentados aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de mostarda marrom picante
  • 1 colher de sopa de molho italiano para salada
  • 1/4 xícara de maionese
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto
  • 1/2 colher de chá de sal ou a gosto
  • 1 pitada de colorau, para enfeite

Modo de Preparo

  • 1) Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria
  • 2) Leve a água para ferver e retire imediatamente do fogo
  • 3) Cubra e deixe os ovos repousar em água quente por 10 a 12 minutos
  • 4) Retire da água quente, deixe esfriar e descasque
  • 5) Corte os ovos ao meio e remova as gemas
  • 6) Coloque as gemas em uma tigela média e misture com a mostarda, o molho italiano, a maionese e a pimenta
  • 7) Arrume as metades das claras em um prato e polvilhe com sal
  • 8) Coloque a mistura de gemas nas metades do ovo ou use um saco de confeitar e canalize o recheio para obter uma aparência mais profissional
  • 9) Polvilhe com colorau e leve à geladeira até servir

Passos

1
Feito

Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria

2
Feito

Leve a água para ferver e retire imediatamente do fogo

3
Feito

Cubra e deixe os ovos repousar em água quente por 10 a 12 minutos

4
Feito

Retire da água quente, deixe esfriar e descasque

5
Feito

Corte os ovos ao meio e remova as gemas

6
Feito

Coloque as gemas em uma tigela média e misture com a mostarda, o molho italiano, a maionese e a pimenta

7
Feito

Arrume as metades das claras em um prato e polvilhe com sal

8
Feito

Coloque a mistura de gemas nas metades do ovo ou use um saco de confeitar e canalize o recheio para obter uma aparência mais profissional

9
Feito

Polvilhe com colorau e leve à geladeira até servir

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