


6 ovos | |
1 colher de sopa mostarda marrom picante | |
1 colher de sopa Molho italiano para salada | |
1/4 xícara maionese | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída, ou a gosto | |
1/2 colher de chá sal, ou a gosto | |
1 pitada de colorau, para enfeitar |
Ovos cozidos com um toque picante. Mostarda marrom picante e molho italiano dão a esses ovos cozidos um sabor agradável e picante.
Aprenda a preparar a receita de Ovos temperados italianos apimentados
1
Feito
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Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria |
2
Feito
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Leve a água para ferver e retire imediatamente do fogo |
3
Feito
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Cubra e deixe os ovos repousar em água quente por 10 a 12 minutos |
4
Feito
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Retire da água quente, deixe esfriar e descasque |
5
Feito
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Corte os ovos ao meio e remova as gemas |
6
Feito
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Coloque as gemas em uma tigela média e misture com a mostarda, o molho italiano, a maionese e a pimenta |
7
Feito
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Arrume as metades das claras em um prato e polvilhe com sal |
8
Feito
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Coloque a mistura de gemas nas metades do ovo ou use um saco de confeitar e canalize o recheio para obter uma aparência mais profissional |
9
Feito
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Polvilhe com colorau e leve à geladeira até servir |
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