Name: Huevos Endiablados
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: ovos: 6; 1 lata de atum empacotado em óleo, escorrido: 4 onças; cebola roxa picada: 2 colher de sopa; maionese: 1.50 colher de sopa; : 1 colher de sopa; alho picado: 1 colher de chá; páprica defumada, mais para enfeitar: 1/2 colher de chá; sal: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	6 ovos 6 ovos
	4 onças 1 lata de atum empacotado em óleo, escorrido 1 lata (4 onças) de atum empacotado em óleo, escorrido
	2 colher de sopa cebola roxa picada 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
	1.50 colher de sopa maionese 1 1/2 colheres de sopa de maionese
	1 colher de sopa 1 colher de sopa de mostarda Dijon
	1 colher de chá alho picado 1 colher de chá de alho picado
	1/2 colher de chá páprica defumada, mais para enfeitar 1/2 colher de chá de páprica defumada e mais para enfeite
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal

As tapas espanholas são pequenos pratos saborosos que, quando combinados, podem criar um jantar leve ou servir como um excelente aperitivo. Huevos Endiablados são ovos apimentados recheados com uma saborosa combinação de atum, cebola, maionese e mostarda Dijon.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

6 ovos
6 ovos
4 onças 1 lata de atum empacotado em óleo, escorrido
1 lata (4 onças) de atum empacotado em óleo, escorrido
2 colher de sopa cebola roxa picada
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
1.50 colher de sopa maionese
1 1/2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 colher de chá alho picado
1 colher de chá de alho picado
1/2 colher de chá páprica defumada, mais para enfeitar
1/2 colher de chá de páprica defumada e mais para enfeite
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Huevos Endiablados

Receita de Huevos Endiablados

Huevos Endiablados aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 ovos
1 lata (4 onças) de atum empacotado em óleo, escorrido
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
1 1/2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 colher de chá de alho picado
1/2 colher de chá de páprica defumada e mais para enfeite
1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Coloque os ovos em uma panela e cubra com água
2) Deixe ferver, retire do fogo e deixe os ovos repousar em água quente por 15 minutos
3) Retire os ovos da água quente, deixe esfriar em água fria corrente e descasque
4) Deixe esfriar completamente, cerca de 20 minutos
5) Corte cada ovo ao meio no sentido do comprimento, retire as gemas e coloque-as em uma tigela
6) Reserve as claras em uma travessa
7) Mash gemas junto com atum, cebola roxa, maionese, mostarda dijon, alho, páprica defumada e sal até ficar homogêneo e combinado
8) Encha cada metade de clara de ovo com cerca de uma colher de sopa de recheio
9) Enfeite com páprica defumada

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Passos

1 Feito	Coloque os ovos em uma panela e cubra com água
2 Feito	Deixe ferver, retire do fogo e deixe os ovos repousar em água quente por 15 minutos
3 Feito	Retire os ovos da água quente, deixe esfriar em água fria corrente e descasque
4 Feito	Deixe esfriar completamente, cerca de 20 minutos
5 Feito	Corte cada ovo ao meio no sentido do comprimento, retire as gemas e coloque-as em uma tigela
6 Feito	Reserve as claras em uma travessa
7 Feito	Mash gemas junto com atum, cebola roxa, maionese, mostarda dijon, alho, páprica defumada e sal até ficar homogêneo e combinado
8 Feito	Encha cada metade de clara de ovo com cerca de uma colher de sopa de recheio
9 Feito	Enfeite com páprica defumada