Name: Ovos ao curry com torradas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga: 2 colher de sopa; farinha multiuso: 2 colher de sopa; curry em pó: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/8 colher de chá; leite quente: 1 xícara; ovos cozidos, descascados e cortados em oitavos: 6; torradas com fatias: 4

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	2 colher de sopa farinha multiuso 2 colheres de sopa de farinha multiuso
	1/2 colher de chá curry em pó 1/2 colher de chá de curry em pó
	1/8 colher de chá pimenta preta moída 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
	1 xícara leite quente 1 xícara de leite quente
	6 ovos cozidos, descascados e cortados em oitavos 6 ovos cozidos, descascados e cortados em oitavos
	4 torradas com fatias torradas com 4 fatias

Ovos com curry antiquados!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
2 colher de sopa farinha multiuso
2 colheres de sopa de farinha multiuso
1/2 colher de chá curry em pó
1/2 colher de chá de curry em pó
1/8 colher de chá pimenta preta moída
1/8 colher de chá de pimenta preta moída
1 xícara leite quente
1 xícara de leite quente
6 ovos cozidos, descascados e cortados em oitavos
6 ovos cozidos, descascados e cortados em oitavos
4 torradas com fatias
torradas com 4 fatias

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ovos ao curry com torradas

Receita de Ovos ao curry com torradas

Ovos ao curry com torradas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha multiuso
1/2 colher de chá de curry em pó
1/8 colher de chá de pimenta preta moída
1 xícara de leite quente
6 ovos cozidos, descascados e cortados em oitavos
torradas com 4 fatias

Modo de Preparo

1) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto
2) Adicione farinha, curry em pó e pimenta
3) Cozinhe e mexa a mistura de manteiga e farinha até ficar homogêneo, 1 a 2 minutos
4) Despeje gradualmente o leite na mistura de manteiga e farinha, mexendo continuamente até que o molho de curry esteja liso e engrossado, cerca de 5 minutos
5) Misture os ovos no molho e cozinhe até os ovos aquecerem, 2 a 3 minutos
6) Sirva ovos com curry com torradas

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Passos

1 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto
2 Feito	Adicione farinha, curry em pó e pimenta
3 Feito	Cozinhe e mexa a mistura de manteiga e farinha até ficar homogêneo, 1 a 2 minutos
4 Feito	Despeje gradualmente o leite na mistura de manteiga e farinha, mexendo continuamente até que o molho de curry esteja liso e engrossado, cerca de 5 minutos
5 Feito	Misture os ovos no molho e cozinhe até os ovos aquecerem, 2 a 3 minutos
6 Feito	Sirva ovos com curry com torradas