Ostakaka (creme sueco)

Ostakaka (creme sueco)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 10 minutos
  • Porções 8
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Ostakaka (creme sueco)

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário 2 colheres de chá de manteiga ou conforme necessário
5 ovos, levemente batidos 5 ovos, levemente batidos
24 onças 1 requeijão embalado 1 requeijão embalado (24 onças) (4% de gordura do leite)
1 litro de creme de chantilly pesado 1 litro de creme de chantilly pesado
3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá noz-moscada moída 1 colher de chá de noz-moscada moída
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal

Esta é uma versão simplificada de uma tradição de férias em família. Nunca um feriado passa sem este deleite delicioso, e muito mais fácil hoje. Sirva quente ou gelado. Tente substituir o creme de leite por meio a meio, gemada ou leite evaporado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ostakaka creme sueco

Receita de Ostakaka creme sueco

Ostakaka creme sueco aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de chá de manteiga ou conforme necessário
  • 5 ovos, levemente batidos
  • 1 requeijão embalado (24 onças) (4% de gordura do leite)
  • 1 litro de creme de chantilly pesado
  • 3/4 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte uma caçarola com manteiga
  • 3) Misture os ovos batidos, o queijo cottage, o creme de leite, o açúcar, o extrato de baunilha, a noz-moscada e o sal em uma tigela
  • 4) Despeje em uma caçarola preparada
  • 5) Asse em forno pré-aquecido até firmar e dourar completamente por cima, cerca de 1 hora
  • 6) Deixe esfriar

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte uma caçarola com manteiga

3
Feito

Misture os ovos batidos, o queijo cottage, o creme de leite, o açúcar, o extrato de baunilha, a noz-moscada e o sal em uma tigela

4
Feito

Despeje em uma caçarola preparada

5
Feito

Asse em forno pré-aquecido até firmar e dourar completamente por cima, cerca de 1 hora

6
Feito

Deixe esfriar

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