Name: Ossos de pescoço estilo sulista
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 3 h
Yield: 5
Cuisine: Americana
Ingredients: cebolas grosseiramente picadas: 2; dentes de alho, picados grosseiramente: 5; vinagre branco destilado: 1 colher de sopa; água: 1/4 xícara; ossos do pescoço do porco: 4 libra; sal: 1.50 colher de chá; pimenta preta moída: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 cebolas grosseiramente picadas 2 cebolas grosseiramente picadas
	5 dentes de alho, picados grosseiramente 5 dentes de alho picados grosseiramente
	1 colher de sopa vinagre branco destilado 1 colher de sopa de vinagre branco destilado
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	4 libra ossos do pescoço do porco 4 libras dos ossos do pescoço do porco
	1.50 colher de chá sal 1 1/2 colher de chá de sal
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída

Os ossos do pescoço ficam ótimos com verduras ou repolho. Eles podem ser assados ??ou fervidos, esta receita pode ser corrigida de qualquer maneira. Depende de quanta atenção você deseja dar ao prato. Acho que essa é uma dessas refeições que te leva de volta para a cozinha da sua mãe.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 cebolas grosseiramente picadas
2 cebolas grosseiramente picadas
5 dentes de alho, picados grosseiramente
5 dentes de alho picados grosseiramente
1 colher de sopa vinagre branco destilado
1 colher de sopa de vinagre branco destilado
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
4 libra ossos do pescoço do porco
4 libras dos ossos do pescoço do porco
1.50 colher de chá sal
1 1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ossos de pescoco estilo sulista

Receita de Ossos de pescoco

Ossos de pescoco estilo sulista aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 cebolas grosseiramente picadas
5 dentes de alho picados grosseiramente
1 colher de sopa de vinagre branco destilado
1/4 xícara de água
4 libras dos ossos do pescoço do porco
1 1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Polvilhe 3/4 da cebola e do alho no fundo de uma assadeira
3) Despeje o vinagre e a água
4) Tempere os ossos do pescoço com sal e pimenta e coloque na assadeira
5) Polvilhe a cebola e o alho restantes sobre os ossos do pescoço
6) Cubra a assadeira firmemente com papel alumínio
7) Asse no forno pré-aquecido por 2 horas, regando a cada 30 minutos
8) Certifique-se de recuperar a folha toda vez que alinhavar
9) Após 2 horas, remova o papel alumínio e continue assando até que os ossos do pescoço estejam dourados, cerca de 45 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Polvilhe 3/4 da cebola e do alho no fundo de uma assadeira
3 Feito	Despeje o vinagre e a água
4 Feito	Tempere os ossos do pescoço com sal e pimenta e coloque na assadeira
5 Feito	Polvilhe a cebola e o alho restantes sobre os ossos do pescoço
6 Feito	Cubra a assadeira firmemente com papel alumínio
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 2 horas, regando a cada 30 minutos
8 Feito	Certifique-se de recuperar a folha toda vez que alinhavar
9 Feito	Após 2 horas, remova o papel alumínio e continue assando até que os ossos do pescoço estejam dourados, cerca de 45 minutos