




1/4 xícara óleo vegetal para fritar ou conforme necessário | |
1.25 xícara farinha para todos os fins, ou mais, se necessário | |
1/2 xícara açúcar branco | |
1/2 xícara água | |
1/2 xícara leite | |
1 ovo | |
1 colher de sopa fermento em pó | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
1/2 colher de chá sal |
Seja de manhã, ao almoço ou à tarde, esta receita faz um bom lanche. Cubra com açúcar de confeiteiro!
Aprenda a preparar a receita de Os melhores bolos de funil do mundo
1
Feito
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Despeje óleo suficiente em uma frigideira para cobrir completamente o fundo e aqueça em fogo médio-alto |
2
Feito
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Bata a farinha, o açúcar, a água, o leite, o ovo, o fermento, o extrato de baunilha e o sal no liquidificador até ficar homogêneo |
3
Feito
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Adicione mais farinha se a massa estiver muito aguada |
4
Feito
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Coloque o dedo sobre o orifício de um funil e encha o funil com massa |
5
Feito
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Passe o funil cheio sobre a frigideira, solte o dedo e gire a massa no óleo quente |
6
Feito
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Cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado |
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