Orzo elegante com espinafre murcho e nozes

Orzo elegante com espinafre murcho e nozes
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
16 onça 1 pacote orzo não cozido 1 pacote (16 onças) orzo não cozido
1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de chá alho picado 1/2 colher de chá de alho picado
1/2 colher de chá manjericão seco 1/2 colher de chá de manjericão seco
1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
1 xícara pinhões 1 xícara de pinhões
10 onças 1 saco de espinafre bebê 1 saco de espinafre bebê
1/8 xícara vinagre balsâmico 1/8 xícara de vinagre balsâmico
8 onças 1 pacote de queijo feta esfarelado 1 pacote (8 onças) de queijo feta esfarelado
1/2 tomate fresco, picado 1/2 tomate fresco, picado
sal a gosto sal a gosto

Massa orzo com espinafre murcho, queijo feta, tomate e vinagre balsâmico - vai bem com peixe ou frango.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Orzo elegante com espinafre murcho e nozes

Receita de Orzo elegante com espinafre murcho

Orzo elegante com espinafre murcho e nozes aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (16 onças) orzo não cozido
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
  • 1 xícara de pinhões
  • 1 saco de espinafre bebê
  • 1/8 xícara de vinagre balsâmico
  • 1 pacote (8 onças) de queijo feta esfarelado
  • 1/2 tomate fresco, picado
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos
  • 3) (orzo firme ou ligeiramente malpassado funciona melhor para este prato
  • 4) ) escorra, transfira para uma tigela e reserve
  • 5) Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto, mexendo para misturar
  • 6) Junte o alho, o manjericão e os flocos de pimenta vermelha e reduza o fogo para médio
  • 7) Junte os pinhões e cozinhe até dourar levemente
  • 8) Adicione o espinafre, tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até que o espinafre murche
  • 9) Misture a mistura de espinafre com a massa orzo
  • 10) Porção em pratos de servir com um fio de vinagre balsâmico e uma pitada de queijo feta esmigalhado e tomate picado
  • 11) Permita que os convidados ajustem o tempero com sal, conforme necessário
  • 12) Apreciar!

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos

3
Feito

(orzo firme ou ligeiramente malpassado funciona melhor para este prato

4
Feito

) escorra, transfira para uma tigela e reserve

5
Feito

Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto, mexendo para misturar

6
Feito

Junte o alho, o manjericão e os flocos de pimenta vermelha e reduza o fogo para médio

7
Feito

Junte os pinhões e cozinhe até dourar levemente

8
Feito

Adicione o espinafre, tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até que o espinafre murche

9
Feito

Misture a mistura de espinafre com a massa orzo

10
Feito

Porção em pratos de servir com um fio de vinagre balsâmico e uma pitada de queijo feta esmigalhado e tomate picado

11
Feito

Permita que os convidados ajustem o tempero com sal, conforme necessário

12
Feito

Apreciar!

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