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Orzo com tomates secos ao sol e azeitonas Kalamata

Orzo com tomates secos ao sol e azeitonas Kalamata
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2/3 xícara massa orzo 2/3 xícara de massa orzo
1/2 xícara tomate seco picado 1/2 xícara de tomate seco picado
1/2 xícara 1/2 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço
1/2 xícara pesto 1/2 xícara de pesto
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa azeite, ou a gosto 1 colher de sopa de azeite, ou a gosto

Um dos acompanhamentos favoritos das refeições italianas, farto o suficiente para servir de prato principal vegetariano. Pode ser servido quente ou gelado para mais tarde.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Orzo com tomates secos ao sol e azeitonas Kalamata

Receita de Orzo com tomates secos ao sol

Orzo com tomates secos ao sol e azeitonas Kalamata aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2/3 xícara de massa orzo
  • 1/2 xícara de tomate seco picado
  • 1/2 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço
  • 1/2 xícara de pesto
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de azeite, ou a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Cozinhe o orzo na água fervente, mexendo de vez em quando até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 11 minutos
  • 3) Ralo
  • 4) Misture macarrão orzo, tomate e azeitonas em uma tigela grande
  • 5) Despeje o pesto sobre a massa e mexa para revestir
  • 6) Polvilhe queijo parmesão sobre a mistura de macarrão
  • 7) Mexer
  • 8) Regue a salada com azeite e mexa até atingir o nível de umidade preferido

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Cozinhe o orzo na água fervente, mexendo de vez em quando até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 11 minutos

3
Feito

Ralo

4
Feito

Misture macarrão orzo, tomate e azeitonas em uma tigela grande

5
Feito

Despeje o pesto sobre a massa e mexa para revestir

6
Feito

Polvilhe queijo parmesão sobre a mistura de macarrão

7
Feito

Mexer

8
Feito

Regue a salada com azeite e mexa até atingir o nível de umidade preferido

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