Ingredientes
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8 colher de sopa manteiga derretida8 colheres de sopa de manteiga derretida
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1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
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5 colher de sopa açúcar branco5 colheres de açúcar branco
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá fermento em pó1/2 colher de chá de fermento em pó
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1/3 xícara leite1/3 xícara de leite
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1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Orelhas de elefante assadas
Receita de Orelhas de elefante
Orelhas de elefante assadas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha multiuso
- 5 colheres de açúcar branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/3 xícara de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o over a 425 graus f (220 graus c)
- 2) Unte uma assadeira
- 3) Misture a farinha, 2 colheres de sopa de açúcar, o fermento e o sal em uma tigela média
- 4) Junte o leite e 1/4 de xícara de manteiga derretida até a massa formar
- 5) Vire a massa sobre uma superfície plana e enfarinhada
- 6) Sove a massa 10 vezes
- 7) Enrole a massa com um rolo ou seque com as mãos em um retângulo de 23 x 15 cm
- 8) Pincele com o restante da manteiga derretida usando um pincel de confeitaria
- 9) Polvilhe com 3 colheres de açúcar e canela
- 10) Enrole bem a massa, começando na extremidade estreita
- 11) Aperte a borda da massa no rolo para selar
- 12) Corte em 4 pedaços iguais com uma faca afiada
- 13) Coloque os cortes com o lado voltado para cima na assadeira
- 14) Dê um tapinha em cada um em um círculo de 6 polegadas
- 15) Asse até dourar, 8 a 10 minutos
- 16) Retire imediatamente da assadeira com uma espátula
- 17) Deixe esfriar na gradinha
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o over a 425 graus f (220 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira |
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3
Feito
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Misture a farinha, 2 colheres de sopa de açúcar, o fermento e o sal em uma tigela média |
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4
Feito
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Junte o leite e 1/4 de xícara de manteiga derretida até a massa formar |
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5
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície plana e enfarinhada |
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6
Feito
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Sove a massa 10 vezes |
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7
Feito
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Enrole a massa com um rolo ou seque com as mãos em um retângulo de 23 x 15 cm |
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8
Feito
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Pincele com o restante da manteiga derretida usando um pincel de confeitaria |
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9
Feito
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Polvilhe com 3 colheres de açúcar e canela |
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10
Feito
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Enrole bem a massa, começando na extremidade estreita |
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11
Feito
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Aperte a borda da massa no rolo para selar |
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12
Feito
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Corte em 4 pedaços iguais com uma faca afiada |
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13
Feito
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Coloque os cortes com o lado voltado para cima na assadeira |
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14
Feito
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Dê um tapinha em cada um em um círculo de 6 polegadas |
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15
Feito
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Asse até dourar, 8 a 10 minutos |
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16
Feito
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Retire imediatamente da assadeira com uma espátula |
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17
Feito
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Deixe esfriar na gradinha |
