Crepes de laranja-anis

Crepes de laranja-anis
Receitas Deliciosas da Cozinha Francesa

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  • 8 horas e 20 minutos
  • Porções 6
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Crepes de laranja-anis

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 ovos grandes 4 ovos grandes
1 xícara leite 1 xícara de leite
3/4 xícara suco de laranja 3/4 xícara de suco de laranja
1 colher de sopa extrato de anis 1 colher de sopa de extrato de anis
1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
2 colher de sopa de manteiga, dividida 2 colheres de sopa de manteiga, dividida
Açúcar, para polvilhar Açúcar, para polvilhar

Essa é a receita da minha avó. Ela costumava cozinhar isso para os netos pela manhã, quando íamos passar a noite. Eles são gostosos !!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Crepes de laranja-anis

Receita de Crepes de laranja-anis

Crepes de laranja-anis aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 ovos grandes
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de extrato de anis
  • 1 xícara de farinha multiuso
  • 2 colheres de sopa de manteiga, dividida
  • Açúcar, para polvilhar

Modo de Preparo

  • 1) Bata os ovos, o leite, o suco de laranja, o anis e a farinha até ficar homogêneo
  • 2) Leve à geladeira durante a noite
  • 3) Para cozinhar os crepes, derreta um pouco de manteiga em uma frigideira pesada em fogo médio
  • 4) Pincele a manteiga uniformemente sobre a frigideira
  • 5) Despeje 1/4 de xícara da massa, incline a forma para distribuir a massa por igual
  • 6) Cozinhe até que a massa comece a ficar firme e borbulhar, quando dourar levemente, vire e continue cozinhando até dourar do outro lado, cerca de 4 minutos no total
  • 7) Repita com a massa restante
  • 8) Para servir, polvilhe os crepes com açúcar

Passos

1
Feito

Bata os ovos, o leite, o suco de laranja, o anis e a farinha até ficar homogêneo

2
Feito

Leve à geladeira durante a noite

3
Feito

Para cozinhar os crepes, derreta um pouco de manteiga em uma frigideira pesada em fogo médio

4
Feito

Pincele a manteiga uniformemente sobre a frigideira

5
Feito

Despeje 1/4 de xícara da massa, incline a forma para distribuir a massa por igual

6
Feito

Cozinhe até que a massa comece a ficar firme e borbulhar, quando dourar levemente, vire e continue cozinhando até dourar do outro lado, cerca de 4 minutos no total

7
Feito

Repita com a massa restante

8
Feito

Para servir, polvilhe os crepes com açúcar

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