Ingredientes
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2 colher de chá óleo vegetal2 colheres de chá de óleo vegetal
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1 libra carne de porco moída1 libra de carne de porco moída
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2 pimentões vermelhos, cortados em tiras2 pimentões vermelhos, cortados em tiras
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2 xícaras caldo de galinha2 xícaras de caldo de galinha
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1 xícara arroz branco não cozido1 xícara de arroz branco não cozido
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1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
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3/4 colher de sopa molho de alho-pimenta3/4 colher de sopa de molho de alho-chile
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4 onça ervilhas, aparadas e cortadas pela metade4 onças ervilhas, aparadas e reduzidas à metade
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4 cebolinhas em fatias finas4 cebolinhas em fatias finas
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1/2 xícara coentro fresco picado grosseiramente1/2 xícara de coentro fresco picado grosseiramente
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2 colher de sopa suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de One-Pot Estilo Tailandes
Receita de One-Pot Estilo Tailandes
One-Pot Estilo Tailandes aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de chá de óleo vegetal
- 1 libra de carne de porco moída
- 2 pimentões vermelhos, cortados em tiras
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de arroz branco não cozido
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 3/4 colher de sopa de molho de alho-chile
- 4 onças ervilhas, aparadas e reduzidas à metade
- 4 cebolinhas em fatias finas
- 1/2 xícara de coentro fresco picado grosseiramente
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio
- 2) Adicione a carne de porco e cozinhe até dourar, 7 a 10 minutos
- 3) Drene e descarte a graxa
- 4) Adicione os pimentões à panela com a carne de porco
- 5) Cozinhe até começar a amolecer, cerca de 3 minutos
- 6) Junte o caldo, o arroz, o molho de soja e o molho de alho-pimenta e leve para ferver
- 7) Reduza o fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos
- 8) Retire a panela do fogo
- 9) Junte as ervilhas, a cebolinha, o coentro e o suco de limão
- 10) Deixe repousar 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Adicione a carne de porco e cozinhe até dourar, 7 a 10 minutos |
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3
Feito
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Drene e descarte a graxa |
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4
Feito
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Adicione os pimentões à panela com a carne de porco |
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5
Feito
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Cozinhe até começar a amolecer, cerca de 3 minutos |
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6
Feito
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Junte o caldo, o arroz, o molho de soja e o molho de alho-pimenta e leve para ferver |
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7
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos |
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8
Feito
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Retire a panela do fogo |
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9
Feito
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Junte as ervilhas, a cebolinha, o coentro e o suco de limão |
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10
Feito
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Deixe repousar 5 minutos |
