Frittata Italiana

Ingredientes

• 1/2 xícara salame em cubos

  1/2 xícara de salame em cubos
• 1/2 xícara corações de alcachofra, escorridos e picados

  1/2 xícara de corações de alcachofra, escorridos e picados
• 1/2 xícara tomate cereja picado

  1/2 xícara de tomate cereja picado
• 4,5 onça 1 lata de cogumelos fatiados, escorridos

  1 lata (4,5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
• 6 ovos

  6 ovos
• 1/3 xícara leite

  1/3 xícara de leite
• 2 cebolas verdes picadas

  2 cebolas verdes picadas
• 1 dente de alho picado

  1 dente de alho picado
• 1 colher de chá manjericão seco

  1 colher de chá de manjericão seco
• 1 colher de chá cebola em pó

  1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá sal

  1 colher de chá de sal
• pimenta preta moída a gosto

  pimenta preta moída a gosto
• 1/3 xícara queijo parmesão ralado

  1/3 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara queijo mouncezarella ralado

  1 xícara de queijo mozzarella ralado