Name: Olhos de Boi (Ojos de Buey)
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 24
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: ameixas sem caroço: 24; tiras de bacon, cortadas ao meio: 12; espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos: 8

Ingredientes

Ajuste porções:

	24 ameixas sem caroço 24 ameixas sem caroço
	12 tiras de bacon, cortadas ao meio 12 tiras de bacon, cortadas ao meio
	8 espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos 8 espetos de bambu embebidos em água por 20 minutos

Este é um dos favoritos em qualquer encontro venezuelano de Maracaibo. Minha mãe costumava fazer esses Ojos de Buey para quase todas as festas em nossa casa. É tão fácil fazer que seus filhos possam ajudar.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

24 ameixas sem caroço
24 ameixas sem caroço
12 tiras de bacon, cortadas ao meio
12 tiras de bacon, cortadas ao meio
8 espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos
8 espetos de bambu embebidos em água por 20 minutos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Olhos de Boi Ojos de Buey

Receita de Olhos de Boi

Olhos de Boi Ojos de Buey aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

24 ameixas sem caroço
12 tiras de bacon, cortadas ao meio
8 espetos de bambu embebidos em água por 20 minutos

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Enrole cada ameixa com um dos pedaços de bacon
3) Passe três das ameixas embrulhadas em cada espeto
4) Disponha os espetos em uma assadeira
5) Asse no forno pré-aquecido até que o bacon esteja crocante, cerca de 12 minutos
6) Deixe esfriar antes de servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Enrole cada ameixa com um dos pedaços de bacon
3 Feito	Passe três das ameixas embrulhadas em cada espeto
4 Feito	Disponha os espetos em uma assadeira
5 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que o bacon esteja crocante, cerca de 12 minutos
6 Feito	Deixe esfriar antes de servir