



1 xícara açúcar branco | |
1 xícara gordura vegetal | |
1 xícara mel | |
2 ovos | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
4 xícara farinha multiuso | |
1 colher de chá gengibre em pó |
Ganhei esta receita da minha avó que a comprou da avó dela. Ela teve que traduzir e então descobrir as medidas. A receita original pedia 'farinha suficiente para fazer uma massa'. Felizmente a vovó sabia que tipo de massa.
Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de mel alemaes antigos
1
Feito
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Em uma panela e leve ao fogo baixo, derreta o açúcar, a gordura vegetal e o mel |
2
Feito
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Deixe esfriar |
3
Feito
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Misture os ovos, a baunilha, o bicarbonato de sódio e o gengibre |
4
Feito
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Adicione gradualmente à mistura de mel resfriada |
5
Feito
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Adicione lentamente 4 xícaras de farinha à mistura |
6
Feito
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Mexa até ficar bem misturado |
7
Feito
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Coloque colheres de chá em assadeiras com cerca de 5 centímetros de distância |
8
Feito
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Asse a 350 graus f (180 graus c) até dourar (cerca de 12-15 minutos) |
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