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Hambúrgueres de Porco Old Chinatown
Hambúrgueres de Porco Old Chinatown
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 libra linguiça de porco leve a granel | |
| 1 xícara migalhas de pão macio | |
| 1/3 xícara cebola finamente cortada | |
| 5 onças 1 lata de castanhas de água, drenada e finamente picada | |
| 1 ovo | |
| 2 colher de sopa xerez seco | |
| 2 colher de sopa molho de soja | |
| 1 dente de alho picado | |
| 1/4 colher de chá gengibre em pó | |
| 6 pães para hambúrguer com gergelim | |
| 1 xícara broto de feijão | |
| 3/4 xícara molho agridoce |
Este é um hambúrguer maravilhoso e diferente para fixar na grelha.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 libra linguiça de porco leve a granel2 libras de linguiça de porco leve
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1 xícara migalhas de pão macio1 xícara de migalhas de pão macio
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1/3 xícara cebola finamente cortada1/3 xícara de cebola picada finamente
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5 onças 1 lata de castanhas de água, drenada e finamente picada1 (5 onças) de lata de castanhas de água, drenada e finamente picada
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1 ovo1 ovo
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2 colher de sopa xerez seco2 colheres de sopa de xerez seco
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2 colher de sopa molho de soja2 colheres de sopa de molho de soja
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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1/4 colher de chá gengibre em pó1/4 colher de chá de gengibre em pó
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6 pães para hambúrguer com gergelim6 pães para hambúrguer com gergelim
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1 xícara broto de feijão1 xícara de broto de feijão
-
3/4 xícara molho agridoce3/4 xícara de molho agridoce
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Hamburgueres de Porco Old Chinatown
Receita de Hamburgueres de Porco
Hamburgueres de Porco Old Chinatown aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 libras de linguiça de porco leve
- 1 xícara de migalhas de pão macio
- 1/3 xícara de cebola picada finamente
- 1 (5 onças) de lata de castanhas de água, drenada e finamente picada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de xerez seco
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 dente de alho picado
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 6 pães para hambúrguer com gergelim
- 1 xícara de broto de feijão
- 3/4 xícara de molho agridoce
Modo de Preparo
- 1) Misture a linguiça de porco, pão ralado, cebola, castanhas de água, ovo, xerez, molho de soja, alho e gengibre em uma tigela até combinado uniformemente
- 2) Leve à geladeira por 30 minutos para facilitar o manuseio da mistura e, em seguida, forme 6 hambúrgueres
- 3) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e leve à grelha com óleo
- 4) Cozinhe os hambúrgueres na grelha pré-aquecida até que não estejam mais rosados no centro, cerca de 7 minutos
- 5) Torrar levemente os pães na grelha quente
- 6) Sirva os hambúrgueres nos pães torrados e cubra com os brotos de feijão e o molho agridoce
Passos
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1
Feito
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Misture a linguiça de porco, pão ralado, cebola, castanhas de água, ovo, xerez, molho de soja, alho e gengibre em uma tigela até combinado uniformemente |
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2
Feito
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Leve à geladeira por 30 minutos para facilitar o manuseio da mistura e, em seguida, forme 6 hambúrgueres |
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3
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e leve à grelha com óleo |
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4
Feito
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Cozinhe os hambúrgueres na grelha pré-aquecida até que não estejam mais rosados no centro, cerca de 7 minutos |
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5
Feito
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Torrar levemente os pães na grelha quente |
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6
Feito
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Sirva os hambúrgueres nos pães torrados e cubra com os brotos de feijão e o molho agridoce |
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