Ingredientes
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1/2 xícara azeite1/2 xícara de azeite
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4 dentes de alho picados ou a gosto4 dentes de alho picados ou a gosto
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1 libra camarão jumbo, descascado e estripado1 libra de camarão jumbo, descascado e semeado
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3 colher de sopa tempero de frutos do mar (como Old Bay®)3 colheres de sopa de tempero de frutos do mar (como Old Bay®)
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1 colher de sopa flocos de pimenta vermelha triturada ou a gosto1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha triturada ou a gosto
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16 onças 1 pacote de pasta de cabelo angelical1 pacote (16 onças) de macarrão de cabelo angel
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1/2 xícara Molho Alfredo, ou conforme necessário1/2 xícara de molho Alfredo, ou conforme necessário
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1 colher de sopa suco de limão espremido na hora1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Old Bay & Camarao e Macarrao Alfredo
Receita de Old Bay & Camarao
Old Bay & Camarao e Macarrao Alfredo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de azeite
- 4 dentes de alho picados ou a gosto
- 1 libra de camarão jumbo, descascado e semeado
- 3 colheres de sopa de tempero de frutos do mar (como Old Bay®)
- 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha triturada ou a gosto
- 1 pacote (16 onças) de macarrão de cabelo angel
- 1/2 xícara de molho Alfredo, ou conforme necessário
- 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo baixo
- 2) Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto
- 3) Adicione o camarão e polvilhe com tempero de frutos do mar
- 4) Mexa até ficar completamente revestido
- 5) Junte os flocos de pimenta vermelha e cozinhe até que os camarões fiquem rosados por fora e a carne opaca, 10 a 15 minutos
- 6) Enquanto isso, leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 7) Cozinhe o macarrão de cabelo de anjo na água fervente, mexendo de vez em quando, até ficar macio, mas firme ao ponto, 4 a 5 minutos
- 8) Escorra a massa
- 9) Adicione o macarrão na frigideira e misture com o camarão e o azeite de oliva
- 10) Junte o molho alfredo e regue com o suco de limão
Passos
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo baixo |
2
Feito
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Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto |
3
Feito
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Adicione o camarão e polvilhe com tempero de frutos do mar |
4
Feito
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Mexa até ficar completamente revestido |
5
Feito
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Junte os flocos de pimenta vermelha e cozinhe até que os camarões fiquem rosados por fora e a carne opaca, 10 a 15 minutos |
6
Feito
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Enquanto isso, leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
7
Feito
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Cozinhe o macarrão de cabelo de anjo na água fervente, mexendo de vez em quando, até ficar macio, mas firme ao ponto, 4 a 5 minutos |
8
Feito
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Escorra a massa |
9
Feito
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Adicione o macarrão na frigideira e misture com o camarão e o azeite de oliva |
10
Feito
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Junte o molho alfredo e regue com o suco de limão |