Oklahoma Tamale Casserole

Oklahoma Tamale Casserole
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Oklahoma Tamale Casserole

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 fatias de bacon 3 fatias de bacon
16 tamales de carne enlatados cortados em pedaços de 2 polegadas 16 tamales de carne enlatados cortados em pedaços de 2 polegadas
4 xícara frango cozido em cubos 4 xícaras de frango cozido em cubos
2 xícara grão inteiro de milho, escorrido 2 xícaras de grão inteiro de milho, escorrido
2 xícara tomate em lata, escorrido 2 xícaras de tomate em lata, escorrido
1 xícara passas 1 xícara de passas
1/2 xícara azeitonas verdes recheadas 1/2 xícara de azeitonas verdes recheadas
1 colher de sopa pimenta em pó 1 colher de sopa de pimenta em pó
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
1 xícara caldo de galinha 1 xícara de caldo de galinha
1 colher de chá 1 colher de chá de molho inglês
2 xícara queijo cheddar picado ralado 2 xícaras de queijo cheddar picado ralado

Fiz isso para o Jantar de Véspera de Ano Novo de 2003 e minha família engoliu! Combina frango, tamales de carne e tomates! Delicioso!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Oklahoma Tamale Casserole

Receita de Oklahoma Tamale Casserole

Oklahoma Tamale Casserole aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 fatias de bacon
  • 16 tamales de carne enlatados cortados em pedaços de 2 polegadas
  • 4 xícaras de frango cozido em cubos
  • 2 xícaras de grão inteiro de milho, escorrido
  • 2 xícaras de tomate em lata, escorrido
  • 1 xícara de passas
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes recheadas
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 2 xícaras de queijo cheddar picado ralado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira em fogo médio, frite o bacon até dourar uniformemente e ficar crocante
  • 2) Escorra, esmigalhe e reserve
  • 3) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 4) Unte levemente uma caçarola de 4 litros
  • 5) Em uma tigela grande, misture os tamales, frango, milho, tomate, passas e azeitonas
  • 6) Tempere com pimenta em pó e sal
  • 7) Transfira para a caçarola preparada
  • 8) Polvilhe com manteiga
  • 9) Em uma tigela separada, misture o caldo de galinha e o molho inglês
  • 10) Despeje sobre a caçarola
  • 11) Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido
  • 12) Cubra com o queijo cheddar e continue assando por mais 15 minutos ou até que o queijo derreta e esteja levemente dourado

Passos

1
Feito

Em uma frigideira em fogo médio, frite o bacon até dourar uniformemente e ficar crocante

2
Feito

Escorra, esmigalhe e reserve

3
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

4
Feito

Unte levemente uma caçarola de 4 litros

5
Feito

Em uma tigela grande, misture os tamales, frango, milho, tomate, passas e azeitonas

6
Feito

Tempere com pimenta em pó e sal

7
Feito

Transfira para a caçarola preparada

8
Feito

Polvilhe com manteiga

9
Feito

Em uma tigela separada, misture o caldo de galinha e o molho inglês

10
Feito

Despeje sobre a caçarola

11
Feito

Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido

12
Feito

Cubra com o queijo cheddar e continue assando por mais 15 minutos ou até que o queijo derreta e esteja levemente dourado

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