Name: O Melhor Molho Tailandês De Curry-Amendoim
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: óleo vegetal: 1 colher de sopa; alho picado: 1.50 colher de sopa; pasta de curry vermelho: 2 colher de sopa; manteiga de amendoim cremosa: 1.25 xícara; açúcar mascavo: 3/4 xícara; pimenta em pó: 1/2 colher de chá; pimenta caiena: 1/2 colher de chá; molho de peixe: 1/2 colher de sopa; óleo de gergelim: 1 colher de chá; 3 latas de leite de coco: 13,5 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	1.50 colher de sopa alho picado 1 1/2 colher de sopa de alho picado
	2 colher de sopa pasta de curry vermelho 2 colheres de sopa de pasta de curry vermelho
	1.25 xícara manteiga de amendoim cremosa 1 1/4 xícaras de manteiga de amendoim cremosa
	3/4 xícara açúcar mascavo 3/4 xícara de açúcar mascavo
	1/2 colher de chá pimenta em pó 1/2 colher de chá de pimenta em pó
	1/2 colher de chá pimenta caiena 1/2 colher de chá de pimenta caiena
	1/2 colher de sopa molho de peixe 1/2 colher de sopa de molho de peixe
	1 colher de chá óleo de gergelim 1 colher de chá de óleo de gergelim
	13,5 onças 3 latas de leite de coco 3 latas (13,5 onças) de leite de coco

Recebi uma receita básica de molho de amendoim tailandês de um amigo muito gentil de Oregon, que trabalhava em um restaurante tailandês popular lá e a modifiquei com meu próprio gosto. Fiz isso várias vezes e sempre recebi ótimas críticas, experimente e você não se arrependerá!

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
1.50 colher de sopa alho picado
1 1/2 colher de sopa de alho picado
2 colher de sopa pasta de curry vermelho
2 colheres de sopa de pasta de curry vermelho
1.25 xícara manteiga de amendoim cremosa
1 1/4 xícaras de manteiga de amendoim cremosa
3/4 xícara açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar mascavo
1/2 colher de chá pimenta em pó
1/2 colher de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá pimenta caiena
1/2 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de sopa molho de peixe
1/2 colher de sopa de molho de peixe
1 colher de chá óleo de gergelim
1 colher de chá de óleo de gergelim
13,5 onças 3 latas de leite de coco
3 latas (13,5 onças) de leite de coco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de O Melhor Molho Tailandes De Curry-Amendoim

Receita de O Melhor Molho Tailandes De Curry-Amendoim

O Melhor Molho Tailandes De Curry-Amendoim aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo vegetal
1 1/2 colher de sopa de alho picado
2 colheres de sopa de pasta de curry vermelho
1 1/4 xícaras de manteiga de amendoim cremosa
3/4 xícara de açúcar mascavo
1/2 colher de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de sopa de molho de peixe
1 colher de chá de óleo de gergelim
3 latas (13,5 onças) de leite de coco

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
2) Junte o alho e cozinhe até que o aroma do alho tenha amadurecido, cerca de 1 minuto
3) Adicione o c vermelhopasta de urina e mexa por mais 1 minuto
4) Junte a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo, a pimenta em pó, a pimenta caiena, o molho de peixe, o óleo de gergelim e o leite de coco
5) Leve para ferver, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar e ficar homogêneo

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Junte o alho e cozinhe até que o aroma do alho tenha amadurecido, cerca de 1 minuto
3 Feito	Adicione o c vermelhopasta de urina e mexa por mais 1 minuto
4 Feito	Junte a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo, a pimenta em pó, a pimenta caiena, o molho de peixe, o óleo de gergelim e o leite de coco
5 Feito	Leve para ferver, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar e ficar homogêneo