

1 libra carne moída | |
1.50 xícara cebolas picadas | |
2 dentes de alho picados | |
15 onças 1 lata de molho de tomate | |
1 colher de chá pimenta em pó | |
1 colher de sopa caldo de carne | |
1 colher de chá cominho moído | |
1 colher de chá açúcar branco |
Este é um molho de carne quente que é colocado em cachorros-quentes (salsichas) aqui em Rhode Island. Geralmente é adicionado após a mostarda e cebola picada e coberto com sal de aipo.
Aprenda a preparar a receita de New York System Hot Wiener Sauce II
1
Feito
|
Coloque a carne moída em uma frigideira grande e funda |
2
Feito
|
Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente |
3
Feito
|
Junte a cebola e o alho |
4
Feito
|
Cozinhe e mexa até que as cebolas estejam macias |
5
Feito
|
Misture o molho de tomate, pimenta em pó, caldo de carne, cominho e açúcar branco |
6
Feito
|
Cubra e reduza o fogo para ferver |
7
Feito
|
Cozinhe 20 minutos antes de servir quente sobre salsichas |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar