



1 colher de sopa | |
1 cebola, fatiada | |
4 ovos | |
1 xícara maionese | |
3 colher de sopa farinha multiuso | |
sal e pimenta a gosto | |
16 onças 2 sacos de brócolis picado descongelado |
Esta rápida caçarola de brócolis sem laticínios é uma obrigação em todos os eventos que eu organizo ou participo. Baseado na versão judaica de uma quiche sem crosta (kugel), utiliza ingredientes básicos e fáceis de montar antes de colocá-la no forno. Tão fácil, eu poderia fazer isso com um novo bebê em casa.
Aprenda a preparar a receita de New Mom Broccoli Kugel
1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de 20 x 20 cm |
3
Feito
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio |
4
Feito
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Junte a cebola |
5
Feito
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Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos |
6
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando e mexendo até que a cebola esteja bem macia e marrom escura, mais 15 a 20 minutos |
7
Feito
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Deixou de lado |
8
Feito
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Bata os ovos com a maionese, a farinha, o sal e a pimenta em uma tigela grande |
9
Feito
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Junte os brócolis e a cebola |
10
Feito
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Despeje na assadeira preparada |
11
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até os brócolis ficarem macios, cerca de 90 minutos |
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