Nachos de camarão asiático

Nachos de camarão asiático
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Nachos de camarão asiático

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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara óleo de canola para fritar 1 1/2 xícara de óleo de canola para fritar
20 wonton wrappers 20 wonton wrappers
sal a gosto sal a gosto
2 libras camarão médio não cozido, descascado e estragado 2 libras de camarão médio cru, descascado e desengordurado
1.50 xícara amido de milho 1 1/2 xícaras de amido de milho
8,5 onça 1 pacote de mix de salada de repolho 1 pacote (8,5 onças) de mix de salada de repolho
3 colher de sopa cebolas verdes em fatias finas 3 colheres de sopa de cebolas verdes em fatias finas
1 xícara molho yum yum 1 xícara de molho yum yum
1 xícara molho de pimenta doce 1 xícara de molho de pimenta doce

Um prato crocante, picante e doce, leve e fresco. Com sabores de inspiração asiática e uma textura vencedora, esta receita de camarão é tão original quanto divertida. Um sucesso garantido. O camarão pré-limpo no supermercado e a salada de repolho pré-cortada e mista tornam isso uma brisa.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Nachos de camarao asiatico

Receita de Nachos de camarao

Nachos de camarao asiatico aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de óleo de canola para fritar
  • 20 wonton wrappers
  • sal a gosto
  • 2 libras de camarão médio cru, descascado e desengordurado
  • 1 1/2 xícaras de amido de milho
  • 1 pacote (8,5 onças) de mix de salada de repolho
  • 3 colheres de sopa de cebolas verdes em fatias finas
  • 1 xícara de molho yum yum
  • 1 xícara de molho de pimenta doce

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido ou fritadeira em fogo médio-alto
  • 2) Frite as embalagens de wonton no óleo quente por cerca de 1 minuto
  • 3) Vire e frite até dourar, mais cerca de 1 minuto
  • 4) Transfira para um prato forrado com toalhas de papel e polvilhe com sal enquanto aquece bem
  • 5) Corte cada camarão em 4 pedaços pequenos e coloque em uma tigela
  • 6) Misture com o amido de milho
  • 7) Aumente o fogo na frigideira para médio-alto e frite os camarões revestidos em lotes até ficarem crocantes, cerca de 6 minutos
  • 8) Transfira para um prato forrado com toalhas de papel
  • 9) Cubra cada wonton frito com uma pequena quantidade da mistura de salada de repolho e uma pitada de cebola verde
  • 10) Regue generosamente com o molho yum yum
  • 11) Jogue o camarão frito e o molho de pimenta em uma tigela
  • 12) Coloque uma porção de camarão em cima de cada wonton

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido ou fritadeira em fogo médio-alto

2
Feito

Frite as embalagens de wonton no óleo quente por cerca de 1 minuto

3
Feito

Vire e frite até dourar, mais cerca de 1 minuto

4
Feito

Transfira para um prato forrado com toalhas de papel e polvilhe com sal enquanto aquece bem

5
Feito

Corte cada camarão em 4 pedaços pequenos e coloque em uma tigela

6
Feito

Misture com o amido de milho

7
Feito

Aumente o fogo na frigideira para médio-alto e frite os camarões revestidos em lotes até ficarem crocantes, cerca de 6 minutos

8
Feito

Transfira para um prato forrado com toalhas de papel

9
Feito

Cubra cada wonton frito com uma pequena quantidade da mistura de salada de repolho e uma pitada de cebola verde

10
Feito

Regue generosamente com o molho yum yum

11
Feito

Jogue o camarão frito e o molho de pimenta em uma tigela

12
Feito

Coloque uma porção de camarão em cima de cada wonton

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