Ingredientes
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1.50 xícara óleo de canola para fritar1 1/2 xícara de óleo de canola para fritar
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20 wonton wrappers20 wonton wrappers
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sal a gostosal a gosto
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2 libras camarão médio não cozido, descascado e estragado2 libras de camarão médio cru, descascado e desengordurado
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1.50 xícara amido de milho1 1/2 xícaras de amido de milho
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8,5 onça 1 pacote de mix de salada de repolho1 pacote (8,5 onças) de mix de salada de repolho
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3 colher de sopa cebolas verdes em fatias finas3 colheres de sopa de cebolas verdes em fatias finas
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1 xícara molho yum yum1 xícara de molho yum yum
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1 xícara molho de pimenta doce1 xícara de molho de pimenta doce
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Nachos de camarao asiatico
Receita de Nachos de camarao
Nachos de camarao asiatico aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de óleo de canola para fritar
- 20 wonton wrappers
- sal a gosto
- 2 libras de camarão médio cru, descascado e desengordurado
- 1 1/2 xícaras de amido de milho
- 1 pacote (8,5 onças) de mix de salada de repolho
- 3 colheres de sopa de cebolas verdes em fatias finas
- 1 xícara de molho yum yum
- 1 xícara de molho de pimenta doce
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido ou fritadeira em fogo médio-alto
- 2) Frite as embalagens de wonton no óleo quente por cerca de 1 minuto
- 3) Vire e frite até dourar, mais cerca de 1 minuto
- 4) Transfira para um prato forrado com toalhas de papel e polvilhe com sal enquanto aquece bem
- 5) Corte cada camarão em 4 pedaços pequenos e coloque em uma tigela
- 6) Misture com o amido de milho
- 7) Aumente o fogo na frigideira para médio-alto e frite os camarões revestidos em lotes até ficarem crocantes, cerca de 6 minutos
- 8) Transfira para um prato forrado com toalhas de papel
- 9) Cubra cada wonton frito com uma pequena quantidade da mistura de salada de repolho e uma pitada de cebola verde
- 10) Regue generosamente com o molho yum yum
- 11) Jogue o camarão frito e o molho de pimenta em uma tigela
- 12) Coloque uma porção de camarão em cima de cada wonton
Passos
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido ou fritadeira em fogo médio-alto |
2
Feito
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Frite as embalagens de wonton no óleo quente por cerca de 1 minuto |
3
Feito
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Vire e frite até dourar, mais cerca de 1 minuto |
4
Feito
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Transfira para um prato forrado com toalhas de papel e polvilhe com sal enquanto aquece bem |
5
Feito
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Corte cada camarão em 4 pedaços pequenos e coloque em uma tigela |
6
Feito
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Misture com o amido de milho |
7
Feito
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Aumente o fogo na frigideira para médio-alto e frite os camarões revestidos em lotes até ficarem crocantes, cerca de 6 minutos |
8
Feito
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Transfira para um prato forrado com toalhas de papel |
9
Feito
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Cubra cada wonton frito com uma pequena quantidade da mistura de salada de repolho e uma pitada de cebola verde |
10
Feito
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Regue generosamente com o molho yum yum |
11
Feito
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Jogue o camarão frito e o molho de pimenta em uma tigela |
12
Feito
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Coloque uma porção de camarão em cima de cada wonton |